Augusto Beltrán Segrera, secretario técnico del Fondo de Estabilización de Precios (FEP), administrado por Fedegán, reveló que luego de la exitosa gira por Asia, que permitió la apertura del mercado de China a la carne bovina y el restablecimiento de procesos para ingresar a Indonesia y Malasia, ahora irán a Anuga para dar a conocer a visitantes del mundo entero sus bondades.

En esta ocasión, además de representantes de Fedegán y Porkcolombia, también estarán presentes los de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), tres de las cuatro asociaciones que hacen parte del Grupo Gremios Proteínas. (Lea en CONtexto ganadero: El Grupo Gremios Proteínas se presenta ante el gobierno y lo invita a participar en ferias internacionales)

«El sábado 7 de octubre empezamos a trabajar en la feria. Entre los tres gremios del sector privado organizamos el stand en el pabellón de Carnes y vamos a trabajar de forma conjunta. Fedeacua (la Federación Colombia de Acuicultores) que hace parte de esta unión, estará el año que viene. Todos vamos a estar de la mano para promover la carne colombiana», adelantó el secretario técnico.

Durante la feria de 2023, que irá hasta el miércoles 11 de octubre, estarán representantes de las industrias alimentarias de numerosos países, por lo cual es un escenario ideal para exponer las grandes cualidades de la carne bovina, porcina y aviar que se produce en Colombia.

Por ejemplo, Beltrán Segrera reveló que todos los funcionarios y los representantes de empresas del sector que encontraron previamente en su gira por China, Hong Kong, Malasia e Indonesia estarán en Anuga, que se lleva a cabo en el corazón de Europa. (Lea en CONtexto ganadero: Conozca el potencial del Grupo Gremios Proteínas)

En efecto, este gran evento no solo ha permitido presentar la carne colombiana a nivel internacional, sino que también ha brindado oportunidades para abrir mercados. El secretario técnico del FEP recordó que fue en este mismo escenario el que permitió que Angola abriera sus fronteras para recibir la proteína bovina producida en nuestro país.

«La primera vez que estuve en Anuga hace 9 o 10 años, conocí a un representante de Angola. Eso fue en octubre, y en noviembre nos visitó en Colombia y se llevó todos los documentos que certificaban nuestros procesos sanitarios y en diciembre de ese año se abrió ese mercado, que nunca habíamos considerado y cuya admisibilidad se logró gracias a esta feria», reveló.

Si desea saber más, visite la página web oficial de la feria en este enlace.