Las enfermedades en el sistema digestivo de los bovinos son un problema constante que presentan los ganaderos todos los días en sus ganaderías con múltiples y comunes sintomatologías. La salmonelosis bovina es un padecimiento en la digestión del semoviente que se confunde con otras y que afecta gravemente su funcionalidad. Conozca sus causas, síntomas y tratamientos.

La salmonelosis bovina es un padecimiento del sistema digestivo que es producida por un microorganismo que hace parte del género Salmonella perteneciente a la familia Entrobacteriaceae. Esta se presenta en el animal y si no se cuida, puede llegar a tener signos clínicos graves que afectaría su libre desarrollo hasta tumbarlo al piso. (Lea: 14 enfermedades sin control oficial atacan al ganado en Colombia)

En el caso de los bovinos se produce un fuerte cuadro diarreico que persiste durante varios días sino se toman medidas ni medicamentos, por lo cual el productor y dueño del animal debe cuidar a tiempo antes de perderlo.

Cesar Jiménez, médico veterinario y zootecnista, especialista en sanidad animal, indica que es una enfermedad infecciosa que afecta a todo el ganado, especialmente a los terneros que tienen pocos meses de nacidos.

Síntomas

“Sus síntomas varían en diarreas, fiebres, pérdida de apetito lo que genera que haya una deshidratación en el bovino, que si no se trata con detenimiento lo puede llegar a matar sin tener claro que fue por esta enfermedad”, afirma Jiménez. (Lea: Las 5 enfermedades bacterianas más comunes en terneros)

Normalmente, por tener una sintomatología similar a la de otros padecimientos como la coccidiosis, esta no termina siendo tratada con un diagnóstico puntual.

Esto también se genera porque no se da un manejo adecuado de los terneros, entonces generalmente mueren, por lo cual se debe mantener al animal en condiciones óptimas para prevenir la presentación de este tipo de infecciones digestivas.

Diagnóstico

“Los veterinarios y productores deben basarse en dos prácticas: lo primero es tomar una muestra de esa materia fecal y procurar hacer cultivos y coprológico para determinar si hay presencia de la bacteria y lo segundo es una muestra de sangre y así solicitar un hemograma para saber si hace parte de un proceso infeccioso”, asegura Jiménez.

Por ser una enfermedad que tiene síntomas varios, no se puede diagnosticar con precisión sin tomar unos exámenes médicos que permitan identificarla con exactitud. A medida que esta evoluciona y que presenta otras manifestaciones, el productor puede observar las características y así tomar las medidas respectivas para darle el manejo al animal.

Tratamiento

“Para una bacteria lo que regularmente se utiliza es un antibiótico, entonces uno debería buscar un medicamento con mayor efecto hacia los gran negativos, este debe ser antidiarreico y protectores de la mucosa. El otro tema es la hidratación que requiere el ternero, entonces termina siendo la más importante porque si no lo hacemos se muere”, señala Jiménez.

Para que esto no suceda, se debe realizar un proceso de prevención con aseo y desinfección permanente de los lugares donde reposen los ganados, pues entre ellos mismos pueden contaminarse. (Lea: Sanidad e inocuidad, la llave maestra de las exportaciones)