El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, puso en consulta pública proyecto de resolución para predios dedicados a la producción de ovinos y caprinos.  

Con el propósito de generar medidas eficaces en la producción primaria y escuchar a todos los públicos de interés, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, puso en consulta pública el proyecto de resolución en buenas prácticas ganaderas en la producción de ovinos y caprinos, destinada al consumo humano. La misma estará  publicada hasta el 14 de abril de 2015 en la página web del Instituto. (Lea: Sector ovino-caprino, un gremio que pisa fuerte en Colombia)   Luis Humberto Martinez Lacouture, gerente general del ICA, destacó la importancia de esta ganadería en el país y dijo que  “teniendo en cuenta que en Colombia hay más de 14 razas de ovejas registradas y alrededor de 10 clases de cabras, y que es una industria en crecimiento, es muy importante generar políticas  y medidas sanitarias que fortalezcan este importante renglón de la economía nacional. Por esta razón, invito a todas las personas y asociaciones de productores para que revisen el proyecto de resolución y hagan sus aportes para que esta medida tenga todos los elementos de seguridad e inocuidad y  de esta manera ofrecer productos confiables y competitivos” 

Entre las razas de ovejas que se producen en el país sobresalen la Dorper, Romanov, Persa cabeza negra, Cheviot, Pelibuey,  entre otras, que debido a la eficiencia de sus ejemplares en la conversión alimenticia, la excelente calidad de sus productos y su fácil adaptación a todo tipo de clima, son cada vez más utilizados con fines netamente productivos.   Alpina, Boer, Lamancha, Anglonubiana son algunas de las razas de cabras establecidas en el país y que han generado un importante aporte en la innovación productiva.

Los interesados en el proyecto de resolución pueden ingresar a través del link http://www.ica.gov.co/getdoc/df5c5def-cce7-4e99-8efa-1929cad14349/Consulta-Publica.aspx