En un episodio reciente de Infortambo Podcast+, se abordaron las prácticas de ganadería sostenible que están revolucionando la producción agropecuaria en Colombia, especialmente en Meta y Caquetá. La conversación giró en torno a cómo la implementación de modelos sostenibles está protegiendo la biodiversidad, al mismo tiempo que promueve la competitividad y el bienestar de las comunidades rurales. (Lea en CONtexto ganadero: ¿Qué son los Acuerdos Cero Deforestación y por qué los productores de carne y leche deberían conocerlos? )
Manuel Gómez, Director de Sostenibilidad de FEDEGÁN, destacó el compromiso del gremio ganadero con una producción responsable que no solo aumenta la productividad, sino que también preserva los recursos naturales. Según Gómez, FEDEGÁN está alineado con los Acuerdos Cero Deforestación, cuyo objetivo es reducir la pérdida de cobertura forestal en zonas estratégicas del país. En sus palabras, "La responsabilidad de la Federación Colombiana de Ganaderos es educar a nuestros productores para que trabajen dentro de la frontera agropecuaria". Subrayó además que Colombia es líder mundial en biodiversidad y que la ganadería sostenible debe ser parte integral de esa conservación.
Magda Giselle Triana Murcia, Coordinadora Técnica del Pacto Caquetá Cero Deforestación, explicó cómo este acuerdo involucra a ganaderos y comunidades locales en la conservación de los bosques. "Hace 11 años, con el Pacto Caquetá, nos propusimos continuar con la ganadería, pero de manera diferente, reconciliándonos con nuestro ecosistema", afirmó Triana, subrayando la importancia de la sostenibilidad para mantener la productividad a largo plazo.
Por su parte, Pedro Valderrama, asesor de GIZ en el proyecto ProRural, compartió los logros de la colaboración entre el sector ganadero y la cooperación internacional. El proyecto se centra en capacitar a los productores para adoptar prácticas sostenibles que, además de reducir la deforestación, mejoran la calidad de vida en las áreas rurales. "Es crucial que las políticas públicas apoyen estos esfuerzos, proporcionando incentivos para fomentar la sostenibilidad y la competitividad en el sector", enfatizó Valderrama. También mencionó que ya están trabajando con 580 familias ganaderas en Caquetá, buscando implementar prácticas de conservación forestal.
Sostenibilidad y productividad: Una alianza clave
Un tema central del episodio fue cómo la integración de la ganadería sostenible con la conservación de la biodiversidad está abriendo nuevas oportunidades para el sector agropecuario. La adopción de sistemas silvopastoriles y la rotación de pasturas con cobertura forestal permiten un mejor uso del suelo, a la vez que regeneran ecosistemas. Esto no solo es beneficioso para la producción a largo plazo, sino que también tiene un impacto positivo en el medio ambiente.
Las prácticas sostenibles benefician la biodiversidad y mejoran el bienestar de las comunidades rurales. Manuel Gómez mencionó que los acuerdos de Cero Deforestación están ayudando a los ganaderos a acceder a mercados más responsables, lo que incrementa su rentabilidad mientras contribuyen a la preservación de los bosques.
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