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calidad nutricional del pasto angleton

Foto: invesa.com

El pasto angleton climacuna es una especie forrajera de alta producción de forraje y de adaptación a las condiciones climáticas y edafológicas de la región.

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Cuál es el momento óptimo de corte del angleton para tener alta productividad y calidad nutricional

por: CONtexto ganadero- 31 de Diciembre 1969

Un estudio realizado en la Hacienda Rancho Claro del Magdalena Medio colombiano, revela que el pasto angleton climacuna es una especie forrajera de alta producción de forraje y adaptación a las condiciones climáticas y edafológicas de la región. Sin embargo, la calidad nutricional del forraje disminuye con la madurez de la planta.

El pasto angleton climacuna (Dichanthium annulatum-Forssk-Stapf) es una especie forrajera perenne originaria de África Oriental y la India, que ha sido ampliamente utilizado como recurso forrajero para la producción de heno en el Magdalena Medio colombiano. Esta gramínea perenne crece erecta o semierecta y tiene una cobertura de media a alta, lo que la convierte en una opción popular para la producción de forraje.

Aunque la calidad nutricional de los forrajes disminuye a medida que la planta madura, la producción de materia seca aumenta a medida que crece, lo que puede aumentar la productividad de la pastura por unidad de área. En condiciones normales, la cosecha del angleton para la producción de heno se realiza entre los 90 y 120 días, dependiendo del manejo, plan de fertilización y condiciones ambientales., señala

El objetivo del estudio, desarrollado por Roberto Angulo Arroyave y Ricardo Rosero Noguera fue determinar la producción de forraje y la calidad nutricional del pasto angleton climacuna cosechado a diferentes edades para conocer el estado más óptimo de corte en condiciones normales desde el punto de vista productivo y nutricional. El trabajo de campo se realizó en la Hacienda Rancho Claro, ubicada en el municipio de La Dorada (Caldas) en la región del Magdalena Medio colombiano, caracterizada por presentar precipitación promedio anual de 1900 mm distribuidos entre los meses de marzo-junio y septiembre-diciembre, con 85 % de humedad relativa y 28 ºC de temperatura promedio anual, clasificada como zona ecológica de Bosque Seco Tropical, señala un estudio publicado en la Revista de Producción Animal.

En el estudio se seleccionó un potrero previamente establecido con pasto angleton climacuna con un área de 11000 m2, en el cual se delimitaron 21 parcelas de 100 m2 con divisiones de 1 m entre cada parcela. A cada parcela se le asignó al azar cada una de las edades de corte evaluadas (40, 50, 60, 70, 80, 90 y 100 días) con tres repeticiones. El área de estudio se aisló del resto del potrero por medio de una cerca eléctrica y una vez demarcadas se realizó un corte de emparejamiento a 10 cm del suelo.

Una vez cumplida la edad de corte, se realizaron cuatro muestreos al azar en cada parcela y se llevó a cabo un análisis químico de la proteína cruda y la energía bruta (EB) mediante el empleo de una bomba calorimétrica para conocer el comportamiento en el crecimiento.

En conclusión, el estudio realizado en la Hacienda Rancho Claro del Magdalena Medio colombiano demostró que el pasto angleton climacuna es una especie forrajera de alta producción de forraje y de adaptación a las condiciones climáticas y edafológicas de la región. Sin embargo, se encontró que la calidad nutricional del forraje disminuye con la madurez de la planta, y por lo tanto es necesario cosecharla en el momento óptimo para maximizar su valor nutricional y su productividad.

En este estudio se determinó que el momento óptimo para la cosecha de esta especie forrajera es antes de los 60 días, si se quiere aprovechar al máximo su valor nutricional. Sin embargo, se plantea la necesidad de realizar estudios adicionales para determinar el comportamiento productivo y nutricional de esta especie bajo condiciones de fertilización, con el objetivo de maximizar su crecimiento y obtener índices de productividad mayores.