Investigadores españoles han diseñado un nuevo protocolo de sincronización de celos y ovulaciones, basado en el uso de hormonas naturales para mejorar la reproducción del ganado ovino.

Investigadores del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria de España han diseñado un nuevo protocolo de sincronización de celos y ovulaciones para mejorar la reproducción del ganado ovino, basado en el uso de hormonas naturales. Este nuevo sistema, según ha informado la institución académica en un comunicado, reduce también el tiempo de exposición del ganado a los progestágenos en los protocolos hormonales e incorpora un nuevo dispositivo intravaginal de progesterona natural, denominado CIDR, que reduce el riesgo de infecciones. (Ver: Con estrógeno y hormona adelantan celo y garantizan preñez de ovejas )

Se trata de un nuevo método reproductivo que favorece el bienestar animal, y a la vez, la salud de los consumidores, al minimizar los residuos farmacológicos presentes en los productos derivados del ovino, respondiendo a la creciente exigencia por consumir productos de origen animal que sean sostenibles. 

El desarrollo de este protocolo sin hormonas artificiales ha sido liderado por la investigadora Paula Martínez Ros y Antonio González de Bulnes, investigador científico del INIA. Ambos han presentado este sistema al sector ganadero en sesiones informativas celebradas en Extremadura y en Ciudad Real, principales regiones productoras de carne y leche de ovino, respectivamente, en España y está previsto que a finales de febrero lo presenten a ganaderos de Aragón.

Según ha explicado Martínez, "la creciente demanda de alimentos libres de residuos farmacológicos ha incrementado también el número de países que exigen a sus productores ganaderos, y también a importadores y exportadores, que usen prácticas sostenibles de reproducción, sin uso de hormonas sintéticas".

Por ello, en la actualidad, el empleo de progestágenos para la sincronización del celo está siendo objeto de análisis. En el caso de la Unión Europea, se está revisando el uso de hormonas esteroides sintéticas, por generar residuos en las canales de animales, dice la investigadora.

Por eso, los ganaderos necesitan alternativas que minimicen o eviten completamente el uso de tratamientos hormonales sintéticos, como lo es este protocolo mediante los dispositivos CIDR.

Habitualmente, la inducción y la sincronización del celo, en el caso de los pequeños rumiantes, se realiza usando tratamientos basados en hormonas exógenas como progesterona o sus análogos, que se aplican mediante dispositivos intravaginales durante un periodo de dos semanas, ya que deben superar la vida media de un posible cuerpo lúteo en el ovario.

Frente a estas prácticas habituales para la reproducción ovina, el nuevo protocolo desarrollado evita el uso de tratamientos hormonales sintéticos, al usar progesterona natural, lo que elimina riesgos potenciales para la salud humana originados por los residuos presentes en productos de origen animal. Al mismo tiempo mejora el bienestar animal, al reducir a la mitad el tiempo que debe permanecer insertado y al estar fabricado con silicona inerte, reduciendo el riesgo de infección. 

"Este avance es de gran importancia para el sector ganadero, puesto que cualquier mejora en la eficiencia reproductiva es clave para la eficiencia global de las explotaciones ovinas", ha resaltado Martínez y agrega que, en el caso de España, el aumento de la fertilidad y prolificidad de los rebaños, más allá de la época primaveral, permite abastecer la demanda del mercado durante todo el año, superando la limitación estacional en la oferta de producto y aumentando su valor económico.