Con los inventarios ganaderos se pueden optimizar los recursos, mejorar la productividad y tomar decisiones acertadas en pro de las necesidades de los animales y de la rentabilidad. Alejandra Cedeño, contadora y ganadera, explica que existen unos elementos clave que deben registrarse en los inventarios ganaderos en fincas. (Lea en CONtexto ganadero: Recomendaciones para realizar un inventario ganadero de los bovinos)
Estos aspectos le ayudarán a obtener un buen inventario:
1. Identificación básica del animal: En este aspecto se incluye el número de identificación, el nombre (si aplica), fecha de nacimiento, sexo. Además, “se debe incluir la información del padre y la madre”, expone Cedeño
2. Datos genéticos: Para le selección y mejora del ganado se deben incluir registros de raza y línea genética.
3. Datos generales: De acuerdo con Cedeño, se deben ingresar datos “como la edad, fecha de ingreso a la finca y tipo de servicio que ha recibido”.
4. Información de salud: Mantener registros detallados de la salud de cada animal ayuda a prevenir enfermedades y asegurar el bienestar del rebaño. Estos datos deben incluir el historial médico, las vacunaciones, las desparasitaciones y los exámenes y pruebas de diagnóstico de cada bovino.
5. Datos de ubicación: La profesional señala que se debe tener claro la ubicación de cada animal en la finca, así como hay “que mantener una imagen actualizada de cada uno, lo que facilita la identificación y el seguimiento de cada animal”.
6. Producción y reproducción: Estos datos son esenciales para evaluar la productividad y planificar la reproducción del hato. Es por eso que se debe tener registros de producción de leche, historial reproductivo, así como peso y crecimiento.
7. Alimentación y manejo: Los registros de alimentación son indispensables para optimizar la nutrición y el bienestar del rebaño. Estos datos deben ser basados en dietas y raciones, suplementación y condiciones de pastoreo.
En palabras de Cedeño, “con un inventario organizado se puede acceder fácilmente a la información que se necesita, tomar decisiones informadas y asegurarse que cada animal reciba la atención que necesita para prosperar”.
Al contener información detallada sobre cada animal, sus datos genéticos, historial de salud, producción, manejo, se facilita el control del rebaño, la mejora de la productividad y la sostenibilidad de la finca. La implementación de un sistema de registro adecuado, acompañado de la capacitación del personal y la actualización constante de los datos, el productor se asegura del éxito en la gestión ganadera. (Lea en CONtexto ganadero: Conozca detalles de cómo y cuándo llevar a cabo un inventario bovino en su finca)
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