La gestión eficiente de los recursos en la ganadería es esencial para la sostenibilidad a largo plazo, por lo que una estrategia que ha ganado reconocimiento por su enfoque innovador es el pastoreo racional Voisin, que implica una observación cuidadosa y adaptación constante a las condiciones del pasto.

Una de las razones convincentes por las cuales se debe comenzar a trabajar con este tipo de pastoreo es que se centra en el manejo adaptativo del pastoreo, permitiendo periodos de descanso para el pasto entre sesiones de pastoreo.

Lo anterior, promueve un crecimiento más saludable y vigoroso del pasto, mejorando su resistencia a plagas y enfermedades. Un pasto más robusto significa una fuente de alimento más nutritiva y sostenible para el ganado.

La segunda de las razones es que al adaptar el pastoreo según las necesidades del pasto y del ganado, el enfoque de Voisin busca maximizar la producción de leche y carne, estrategia que no solo beneficia a la salud del ganado, sino que también tiene el potencial de mejorar los rendimientos económicos de la finca al lograr una producción más eficiente.

En ese orden de ideas, la tercera razón es que con el uso estratégico de cercas eléctricas en el pastoreo racional Voisin se permite un control preciso del movimiento del ganado. Esto minimiza la compactación del suelo al evitar que los animales pastoreen áreas específicas de forma excesiva. (Lea en CONtexto ganadero: ¿Qué beneficios ambientales tiene el Pastoreo Racional Voisin?)

Partiendo de esto, hay que tener claro que una menor compactación del suelo mejora la absorción de agua y nutrientes, beneficiando la salud general del suelo y del pasto.

La cuarta razón es que la flexibilidad del pastoreo racional Voisin es una ventaja clave, pues en lugar de seguir un programa fijo, los agricultores pueden adaptar la rotación del pastoreo según las condiciones climáticas, la calidad del pasto y las necesidades del ganado.

Basada en esta razón, hay que entender que esta capacidad de adaptación se considera esencial para enfrentar los desafíos climáticos y optimizar el uso de los recursos disponibles.

En este sentido, el quinto argumento es que, al maximizar el uso de pasto fresco y saludable, el pastoreo racional Voisin puede reducir los costos asociados con la alimentación suplementaria.

Además, al mejorar la eficiencia en la conversión de pasto en carne o leche, se obtienen beneficios económicos adicionales para la finca.

Finalmente, la sexta razón está basada en la gestión consciente del pastoreo en el pastoreo racional Voisin no solo beneficia al ganado y al pasto, sino que también tiene un impacto positivo en la biodiversidad, pues al permitir que áreas específicas se recuperen antes de ser pastoreadas nuevamente, se fomenta la diversidad de especies vegetales y animales en la finca. (Lea en CONtexto ganadero: 5 problemas que puede tener el ganadero al empezar con Pastoreo Racional Voisin)