Cuando se colocan en práctica estrategias reales y efectivas y se analizan enfoques diferentes a la hora de desarrollar la ganadería, con seguridad se lograrán generar mayores ingresos. Hoy en día ser productivo y rentable es posible. Juan Manuel Cubides, ingeniero agrónomo y director de la Escuela de Negocios Agropecuarios, expuso que es necesario que los ganaderos tomen conciencia sobre la importancia de ser organizados, llevar registros, hacer controles y ser recursivos al momento de gerenciar la finca. De acuerdo con él, existen 6 estrategias que lo pueden ayudar a ganar más dinero con el negocio ganadero. (Lea: Prácticas sencillas para aumentar la rentabilidad ganadera) Control del inventario de hembras Cubides indicó que en la medida que se controle el número de hembras que hay en la finca se puede llegar a contar con lo que se conoce como el ‘inventario ideal’. "Cuando se maneja la estadística de la población bovina se asegura toda la cadena de reemplazos de hembras. Controlar este inventario le va a permitir al ganadero, por lo menos duplicar los ingresos de la finca", aseveró. Control lechero En este sentido el experto indicó que esta es una práctica que no se ha logrado hacer con éxito en Colombia, pues casi nadie tiene un real control lechero. Agregó que existen diferentes sistemas, fáciles de usar, en los que se puede ingresar información vital de la producción y de esta manera evitar que le roben la leche. (Lea: Ganadero, estire con orden los billetes para hacer rentable su finca)
Engorde Según el director de la Escuela de Negocios Agropecuarios, es ideal que aquellos productores que se dedican al engorde de ganado, lo hagan por ciclos. "Se recomienda que cada 90 días el productor adquiera o compre ganado para engordar y cuando se complete el ciclo, empiece a vender. De esa manera permanentemente tendrá animales para poner en el mercado", expuso. Pastoreo en rotación Señaló que cuando el ganadero realiza rotación de praderas, este sabrá cuando deben entrar al potrero los animales, cuantos días deben permanecer y cuando deben salir. Esta práctica permitirá que las pasturas se recuperen mucho más rápido y que estén en condiciones óptimas para el consumo de los bovinos. Almacenamiento de comida El ingeniero agrónomo dijo que hoy en día es inconcebible que los ganaderos no conserven y almacenen pastos y que pasen trabajos en épocas como el verano o dejen morir los animales. (Lea: ¿Cuál es la estructura de costos de los productores lecheros?) "Garantizar el alimento a los animales durante todo el año es una responsabilidad del ganadero. Almacenar el pasto que sobra en temporada de abundancia es una tarea fácil de realizar", aseveró. Motivación al personal de la finca Al igual que las empresas de otros sectores brindan bonos e incentivos a sus empleados para mantenerlos motivados, los ganaderos deben buscar la manera de mejorar la productividad de quienes trabajan en la finca con algunos alicientes. Alcisar Acosta, presidente de la Cooperativa de Ganaderos de Acacias, Coodegan, comentó que cuando se motiva a los empleados estos van a trabajar con mejor disposición, se van a ser sentir más a gusto y van a producir más. Implementar estas estrategias en la finca no requiere grandes inversiones, ni logística. Solo se requiere organización, compromiso y constancia. (Lea: 5 acciones para optimizar el predio ganadero con éxito)