El próximo 19 de septiembre en el municipio de Chía, Cundinamarca, los ganaderos interesados podrán asistir a esta exhibición organizada por Asojersey, la cual busca dar a conocer las bondades y los cuidados de la raza. La entrada es libre.   La Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Jersey, Asojersey, tiene previsto para este 19 de septiembre llevar a cabo la primera versión de Exponovillas Sabana de Bogotá, en el municipio de Chía. Las directivas señalaron que esta será una gran vitrina en la cual los ganaderos asistentes podrán apreciar lo mejor de la genética y la productividad de la raza.   “Para este espacio se tiene previsto que participen 45 hembras, que están entre los 4 y 24 meses. También vamos a tener una jornada académica que inicia a las 10 de la mañana y están compuestas por diferentes charlas. La primera será por parte de la Asociación, en la cual se darán a conocer las bondades de esta raza”, comentó Lina Paola Alfonso Sandoval, directora ejecutiva de Asojersey. (Lea: La importancia del toro puro en el mejoramiento genética de la cría)   Asimismo, se dictará otra conferencia en la cual se hablará sobre la medición de enfermedades que pueden afectar la calidad productiva de los animales, mediante un diagnóstico con muestras de leche. La otra charla estará enfocada en la diarrea neonatal en bovinos y finalmente se llevará a cabo un taller en gerencia de hatos.   En las horas de la tarde, los asistentes podrán presenciar el juzgamiento de los animales. “Adicionalmente, algunas ganaderías llevarán bovinos, tanto hembras, como machos para la venta. Quienes estén interesados todavía se pueden inscribir para estar en el evento, cuya entrada es libre”, añadió Alfonso.   El porqué asistir   De acuerdo con la Asociación, la silueta, angulosidad y la perfección de las líneas de vaca Jersey responden a las características de una raza eficiente transformadora de alimento en leche. Se adapta rápidamente a los distintos climas del país, lo que permite un mayor número de cabezas por hectárea. (Lea: ¿Cómo mantener los componentes de la leche para recibir un buen pago?)   Su peso a edad adulta oscila entre los 350 y 450 kilogramos, pero en los últimos años la tendencia de criadores americanos, se vuelca a animales de alrededor de 500. Asimismo, la precocidad de la raza permite el entore (ponerlas a servicio) a menor edad, lo que significa mayor utilidad económica.   “Experiencias realizadas en Nueva Zelanda, Gran Bretaña, Canadá y Estados Unidos, han demostrado científicamente que esta raza es un 30 % más eficiente en la conversión de pasto a leche que las demás razas lecheras. Esto da la posibilidad de manejarla sobre pasturas de menor volumen forrajero o de aumentar la carga animal por hectárea”, señaló Gonzalo Maldonado Gómez, presidente de Asojersey.   El mensaje que dejó la directora ejecutiva de la entidad fue el de la eficiencia. “Teniendo en cuenta los temas coyunturales, con las bondades de la Jersey vemos que los ganaderos venden leche de calidad, más que cantidad, y además de eso, los productores tendrían otras alternativas para manejar el producto y convertirlo en valor agregado. Más que vender la raza, vendemos la eficiencia en los hatos ganaderos”.   Si usted está interesado en asistir, puede enviar un correo a info@asojersey.com, o comunicarse a los números (1) 616 13 12 / 616 13 15. (Lea: Ganaderos medirán calidad de leche antes de venderla a la industria)