300 productores firman acuerdo con la CAR para proteger el medio ambiente
PorCONtexto ganadero-23 de Diciembre 2024
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Por - 03 de Mayo 2022
En esta segunda parte CONtexto ganadero le explica qué otro tipo de errores cometen con frecuencia los ganaderos principiantes, que muchas veces al deslumbrarse con el negocio, no les prestan la debida atención a unos aspectos básicos. Conózcalos
En la primera parte de los errores se describió aspectos claves como el no tener claro las plagas en el terreno que se va a comprar, no contar con la comida disponible para la cantidad de animales, no tener en cuenta los cánones de arrendamiento para quienes deciden emprender, creer que se está ganando mucho en negocio sin hacer cuentas y manejar la ganadería junto con otras actividades como lo describía en Youtube, el experto colombiano Richard Leyton. (Lea: 5 errores que deben evitar los ganaderos principiantes)
Para esta entrega, el experto menciona que el siguiente error de los productores principiantes es realizar ensayos en la ganadería, por lo que lo más recomendable “es que no se haga ningún tipo de ensayo en los primeros dos años de constitución de nuestra ganadería, por lo que debemos empezar a estudiar nuestro negocio y este sería el primer éxito o logro que podemos tener para que la actividad avance y empiece a desarrollarse en la medida que esta misma se establezca”. (Lea: ¿Quiere trabajar en el negocio ganadero? Analice estos aspectos)
De acuerdo con Leyton, es en este momento en el que el productor tiene que hacer una pausa a todas sus ideas para darle paso a la observación, siendo este punto el que lleva al éxito a todas las ganaderías. Cuando se habla de observar se hace referencia a analizar la parte financiera, los animales, el comportamiento de la finca, la labor de los trabajadores, etc.
“Debemos ser cautelosos porque estaremos recibiendo mucha información de modelos ganaderos que podríamos implementar en la finca, pero hay que tener claro que ese afán de buscar más rentabilidad nos puede llevar a un fracaso”, menciona Leyton.
Otro de los errores que se cometen al iniciar con proyectos ganaderos es no seleccionar muy bien a los operarios de la finca, porque son quienes están en un 90 o 95% en la totalidad del desarrollo de la ganadería, por lo tanto, los colaboradores no deben ser escogidos al azar.
Aquí entra el tema de las cualidades y condiciones que deben tener, pues como dice Leyton, “debemos tener claro que debe contar con cierta experiencia en el tema del manejo, conocimiento de tecnologías si están dentro de las ganaderías. No estoy diciendo que no podamos contratar personas que no tengan conocimientos, porque existen muchas que tienen actitud y ganas de trabajar, por lo que podemos mezclar una persona con experiencia y otro con actitud”.
El ultimo de los errores que expone Leyton es la escogencia de los animales con que se va a iniciar el proyecto, siendo estos bovinos el 80% del valor total de la inversión de un ganadero principiante, por eso es importante que se apoyen de personas con experiencia.
“Si vamos a escoger animales que tengan una muy alta producción, bovinos que tengan certificación y que estén libres de enfermedades por lo que debemos exigir a las personas estos certificados. Además, a la hora que nos vendan los animales no estemos comprando ganados muy viejos porque ya están en el final de su ciclo de vida y lógicamente eso repercutirá en los costos de nuestro proyecto”, sostiene el profesional.
Además, menciona que es importante saber la cantidad de partos que van a tener los animales al iniciar este tipo de proyectos, pues escoger muy bien a los bovinos augura un éxito rotundo dentro del proyecto ganadero. (Lea: Los 11 pasos para iniciar un proyecto ganadero)
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