El administrador general de la Hacienda El Cucharo habló con CONtexto ganadero sobre la historia de esta explotación ganadera y el manejo que le han dado al mejoramiento genético, siendo hoy reconocido en el país.
Carlos Alberto Cadavid Ochoa es un administrador de empresas agropecuarias de 49 años que ha trabajado en el campo durante casi 25 años. Es un profesional que a través de los procesos administrativos busca optimizar de manera eficiente los recursos disponibles para lograr el éxito de la actividad económica. Desde hace 7 años está trabajando como administrador general de la Hacienda El Cucharo, líder en genética y en producción de Brahman rojo a través de biotecnologías. (Lea:El Cucharo, referente de genética Brahman en Colombia y Latinoamérica)