Hasta abril se exportaron 2.948 toneladas de derivados lácteos por un valor FOB de 12,8 millones de dólares, según las cifras consolidadas por la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG con base en los datos del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE).

Comparado con los primeros cuatro meses de 2023, el volumen creció 50 %, sobrepasando las 1.967 toneladas. Por su parte, el valor subió 53,4 % frente a casi USD 8,4 millones. (Lea en CONtexto ganadero: Primer trimestre de 2024 marca un récord en exportaciones lácteas en Colombia)

En abril se obtuvo el segundo mejor resultado mensual en volumen de exportación, por debajo de febrero. Comparando el cuarto mes de 2024 con el del año pasado, el número de toneladas aumentó 40 %, obteniendo un ingreso extra de 48,5 %.

Como hemos visto en anteriores informes, estas cifras de exportación no se veían hace 15 años, cuando el país aún mantenía un intercambio comercial con Venezuela, nuestro mayor comprador de lácteos hasta el primer semestre de 2009, cuando se acabaron las relaciones comerciales.

En el primer cuatrimestre de ese año se exportaron 7.703 toneladas, más de 160 % por encima del volumen registrado en enero-abril de 2024. Sin embargo, dado el incremento de los precios internacionales, los ingresos obtenidos este año sobrepasan a los de 2009 en 21 %, equivalentes a más de USD 2,2 millones.

Hace 15 años el costo promedio de la tonelada de lácteos exportada fue de 1.539 dólares, mientras que en lo corrido del año este valor se ubica en 4.350 dólares. Esta cifra ha caído más de 140 dólares desde el promedio más alto, registrado en 2022, cuando se encarecieron los costos de producción y de transporte mundiales.

Destino de las exportaciones lácteas hasta abril de 2024

Los datos revelan que desde el 1º de enero al 30 de abril se enviaron 1.931 t de leche en polvo entera por cerca de USD 8,9 millones (69 %), 220 t de queso fresco por USD 1,7 millones (13 %), 240 t de yogur por USD 630.500 (5 %), 23 t de los demás quesos por USD 323.800 (3 %) y 80 t de leche condensada por USD 308.400 (2 %).

Le siguen lactosueros, leche líquida, leche en polvo descremada, queso fundido, queso rallado o en polvo, mantequilla, entre otros, que suman 453 t por un valor FOB de USD 997 mil (8 %). (Lea en CONtexto ganadero: Repunte en las exportaciones lácteas en el 1er bimestre de 2024. ¿Qué impulsó este crecimiento?)

En 2023, Venezuela retomó su puesto liderando la tabla de importadores de lácteos colombianos, y en los primeros cuatro meses de 2024 ha adquirido 2.214 t por un valor FOB de USD 9,2 millones (72 %). Le sigue Estados Unidos con 419 t por USD 2,3 millones (18 %).

En tercer lugar está Chile 55 t por USD 404.000 (3,2 %), y Aruba en cuarto puesto con 113 t por USD USD 335.000 (2,6 %). El top 5 lo cierra Ecuador con 72 t por USD 202.000 (1,6 %). En la lista siguen Curazao, Canadá, Perú, Cuba, Surinam, Trinidad y Tobago, Panamá, España, Costa Rica y Países Bajos, entre otros, que suman 76 t por USD 341.000 (3 %).