Con corte al quinto mes del 2023, las exportaciones de ganado, carne y despojos contabilizaron más de USD 162,1 millones (valor FOB). Por la exportación de animales en pie han entrado al país casi 103 millones de dólares, y por carne bovina y despojos, USD 59,2 millones.

Así lo evidencian los datos reportados por el DANE y compilados por la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG. Si se comparan con el mismo corte de 2022, los ingresos totales han caído 35,6 %, que sumaron más de USD 251,6 millones.

Sin embargo, son casi iguales a los 161,4 millones alcanzados entre enero y mayo de 2021 (+0,5 %) y superan en 70,7 % los USD 94,5 millones obtenidos en los mismos meses de 2020 y casi 3 veces mayores a los cerca de 43 millones del mismo periodo de 2019.

Exportaciones de ganado en pie en mayo de 2023

En total se han enviado 134.880 semovientes, de los cuales 46.371 se exportaron solo en mayo, convirtiéndose en el mes con la mayor cantidad mensual del año. De hecho, es la primera vez que se superan las 40 mil cabezas desde octubre de 2022 (cuando se enviaron 43.625) y es la cifra más alta desde las 63.731 cabezas enviadas en marzo de ese año.

Sumando todo el año, el volumen se redujo 42 % comparado con enero-mayo de 2022 (232.704) y 2,1 % frente a 2021 (137.724). En cambio, supera en casi 44 % lo alcanzado en 2020 (93.882) y e casi 9 veces mayor a lo hecho en 2019. (Lea: Inflación mundial, precio del dólar y cierre del mercado bovino chino a Brasil, afectan exportaciones de ganado de Colombia)

Estas exportaciones representaron menores ingresos en 2023 frente al año pasado, una caída de 44 %. No obstante, superan los valores de todos los años anteriores: 30,7 % más que los primeros cinco meses de 2021 (USD 78,7 millones), más del doble de los de 2020 (USD 49,9 millones) y casi 10 veces los USD 9,8 millones de enero-mayo de 2019.

Egipto sigue siendo el mayor comprador de bovinos en pie con 62.816 cabezas por USD 46,2 millones (45 %). El segundo lugar es para Arabia Saudita que ha recibido 31.321 cabezas por USD 24,3 millones (23,6 %). Irak aparece en la lista por primera vez en el año al recibir 23.333 por USD 18 millones (17,6 %). Jordania tiene 12.367 por USD 9,2 millones (9 %) y Líbano, 5.043 por USD 5,1 millones (5 %).

Según Augusto Beltrán Segrera, secretario técnico del Fondo de Estabilización para el Fomento de la Exportación de Carne, Leche y sus Derivados (FEP), administrado por Fedegán, Brasil había optado por dinamizar la exportación de ganado en pie ante el cierre de China y otros mercados por un caso de enfermedad de vaca loca en febrero.

Pero ahora que China y otros destinos volvieron a autorizar las importaciones de carne de Brasil, el comercio de ganado y carne colombianos se reactivó. «Así las cosas, los compradores de ganado vivo regresaron a negociar los bovinos de Colombia y, este factor está dinamizando el mercado», anunció. (Lea: ¡Lo último! China reabrió importaciones de carne a Brasil y, eso, reactivó comercio de ganado en pie)****

Exportaciones de carne y despojos en mayo de 2023

En cuanto a carne bovina y despojos, el sector ganadero completó 15.032 toneladas enviadas por USD 59,2 millones. El volumen cayó 2,2 % frente a las 15.374 t que se comercializaron en el mismo periodo de 2022, mientras que los ingresos se redujeron 12,2 % de 67,4 millones de dólares.

Esto quiere decir que el costo promedio de la tonelada se ha reducido frente al año pasado. Mientras que el valor FOB de una tonelada de carne y despojos enviada en 2022 registró una media de USD 4.431, en lo corrido del año este valor ha caído USD 3.938.

De otro lado, comparado con el 2021, el volumen cayó 27,6 % y los ingresos bajaron 28,4 %. En cambio, los resultados sobrepasan tanto los volúmenes como los valores de 2018, 2019 y 2020. Respecto a los ingresos, lo superan en 75 %, 104 % y 31 %, respectivamente.

Por país, Rusia recibió la mayor cantidad de toneladas de carne: 5.291 t por USD 20 millones (36,1 %), en tanto que Líbano compró 1.497 t por USD 8,2 millones (14,8 %), Chile, 1.512 t por USD 7,6 millones (13,7 %), Egipto, 2.165 t por casi USD 7,5 millones (9,9 %), Arabia Saudita, 660 t por USD 2,5 millones (4,6 %) y Libia, 660 t por USD 2,5 millones también (4,5 %).

El resto de destinos son Emiratos Árabes Unidos, Jordania, Curazao, Irak, Catar, Turquía, Mauritania, Angola, República del Congo y Perú con 1555 t por USD 7,1 millones (12,8 %). En total, solo en carne se han exportado 13.370 t por un valor FOB de 55,2 millones de dólares. (Lea: Acaba de nacer la Asociación de exportadores de ganado en pie, AEXGAN)

En cuanto a despojos, se han enviado a Hong Kong (593 t por USD 2,4 millones), Vietnam (112 t por USD 565 mil), Rusia (503 t por USD 430 mil), Curazao, República del Congo, Costa de Marfil, Sierra Leona, Gabón y Liberia. En total son 1661 t por USD 3,9 millones.