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Las inversiones en una finca ganadera son muy altas y son muchas, pues día a día el ganadero parece tener una nueva prioridad a la cual se le debe invertir. CONtexto explica qué dice un experto acerca de priorizar algunas inversiones en su finca.
El trabajo en ganadería nunca está libre contratiempos a los cuales hay que hacerle algún tipo de inversión que parece ser realmente ‘necesaria’. Sin embargo, la realidad es otra, razón por la que los expertos recomiendan focalizar su trabajo, dinero y esfuerzo en algunos aspectos claves que traerán mayor beneficio para el predio en general.
Efrain Antonio Coutiño Torres, médico veterinario, explica en su cuenta de Youtube que, si no se les da un orden a las inversiones, se puede estar gastando mucho dinero en la finca sin ver el retorno y ganancias. (Lea: Estos son los ingresos, inversiones, gastos y costos de implementar un sistema silvopastoril )
“En el manejo al pastoreo de fincas que están en el trópico, yo te puedo sugerir un orden. No quiere decir que uno es más importante que otro, pero sí un orden para que se vea ese retorno más rápido y más seguro”, describe Coutiño Torres.
En primer lugar, el profesional menciona que se debe priorizar los potreros porque si no están en buenas condiciones se debe mejorar estos espacios, tratar de darle un buen manejo con cercas eléctricas, buenas pasturas con sombras y árboles.
En segundo lugar, Coutiño Torres dice que está “el mejoramiento genético, que es importante teniendo en cuenta que debe ser el que le conviene a cada productor y que se adapta al trópico, tipo de clima y mercado que se tenga, además del objetivo de la finca”. (Lea: Invertir en ganado de calidad, una apuesta que deja rentabilidad)
Para el tercer lugar, el experto añade a la infraestructura y maquinarias, siendo este aspecto muy importante porque en muchas ocasiones, los ganaderos cometen en error de hacer lo contrario porque empiezan a comprar maquinaria y se va dejando de últimos los otros aspectos y por eso se fracasa en el negocio.
Así es “bien difícil que se retorne el dinero porque va a costar mucho o no va a regresar. Pero si se les da el orden recomendado se tendrán pasturas más baratas y de mejor calidad para el ganado que se va a ir mejorando genéticamente para que entre los dos te ayuden a producir el dinero y capital para las maquinas y la infraestructura”, señala Coutiño Torres.
Producir en el trópico no es tan fácil como se piensa, pero la realidad es que no es cierto porque existen muchos lugares en los que solo hay dos temporadas, las de lluvias y las de sequías, por eso el experto asegura que también hay que prepararse con ensilajes, pacas y excesos de pasturas para mantener el ganado en esos tiempos.
“Es bien importante el tipo de ganado que tengamos porque deben ser animales adaptados que aguante el calor, la mosca, el lodo, la lluvia, todo esto junto”, sostiene Coutiño Torres.
El experto asegura que en su caso le funciona muy bien los cruces para organizar su negocio y potencializarlo, de tal manera que cada día se convierta en una razón más para sentirse comprometido y entregado a esta labor que no es solo de un día, sino de toda una vida.