En diciembre de 2022 el precio promedio del ganado flaco en subastas se situó en $7.914 kilo y al finalizar marzo de 2023 se elevó a $8.281 kilo, equivalente a un aumento de precio de 4.6%.
En la última semana de marzo/23, el precio promedio de esta categoría, aumentó $168 kilo equivalente a 2.1 % frente al precio de la semana anterior.
El mayor aumento se observó en Córdoba, en CENCOGAN - Planeta Rica (1 1/2 años ML), al pasar de $6.313 kilo a $8.650, con aumento de 2.337 por kilo, equivalente a 37%
Otro aumento importante se registró en Casanare, en la subasta Aguazul, para la categoría 1 1/4 años ML, en donde el precio se incrementó en $853 kilo, al pasar de $7.475 kilo a $8.328, que corresponde a una variación de 11.4%.
Igual comportamiento se advirtió en SUBACASANARE- Yopal, para la categoría 1 1/2 años ML. Allí el precio pasó de $8.950 a $9.800 kilo, es decir, aumentó $850 (9.5%)
En Sucre también se observó un aumento de precio, en SUBASTAR – Sampues (ML), en dónde se ubicó el precio en la última semana de marzo en $8.573 kilo, aumentando $614 kilo, lo cual equivale a un incremento de 7.7%
# Precio promedio del ganado gordo
El precio promedio de ganado gordo se redujo en la última semana en $81 al pasar de $8.030 kilo (máximo valor obtenido en el primer trimestre) a $ 7.949, que equivale a una disminución del 1%.
El mejor precio se pagó en Casanare, en SUBACASANARE- Yopal (2 1/2 años), alcanzando los $9.100 kilo, con aumento de $1.217 kilo (15.4%)
El segundo mejor precio se observó igualmente en Casanare, en la SUBASTA AGUAZUL - (2 1/2 años) al ubicarse en $7.830, registrando, un incremento frente a la semana anterior de $705 kilo (9.9%)
En el caso de las hembras de levante (HL), el precio promedio nacional permaneció prácticamente en igual nivel: $6.683kilo frente a $6.651 registrado la semana anterior (aumento de $32 kilo (0,5%)
Respecto al precio del ganado Criollo y Cebú, el promedio nacional en esta semana disminuyó, al pasar de $9.724 a $9.442 mostrando una disminución de $282 por kilo (-2.9%).
En esta semana Antioquia se caracterizó como la plaza en donde se pagó el mejor precio, $9.397, por debajo del precio registrado en la semana anterior ($8.731). que equivale a -$334 por kilo (-3.4%)
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