Precio promedio del ganado gordo en subastas en la semana del 23 al 27 de marzo de 2024
Entre las empresas que realizaron subastas de ganado en la Semana Mayor, se destaca el aumento de precios en Subagan en Paz de Ariporo (Casanare), así como las sedes de Sugaberrío en Sabana de Torres (Santander) y Puerto Berrío (Antioquia).
En la primera el precio del macho de ceba de 2 años fue de $8.550/kg en promedio, un 9,3 % superior a los $7.825 de la semana anterior. En Sabana de Torres creció 5,8 %, aumentando $400 para llegar a $7.300, y en la sede original de Sugaberrío en Puerto Berrío, llegó a los $8.052, incrementándose un 3,7 %.
Por el contrario, el precio del macho de 2 años bajó 7,3 % en Subacasanare de Yopal, donde pasó de $8.500 a $7.883, un declive aún más pronunciado que el de la semana anterior, en el que solo se redujo $67. En la sede de Cencogan en Buenavista (Córdoba), la misma categoría de animal perdió 6,5 % y cerró en $7.000, mientras que en Subasta Santa Clara en Sahagún (Córdoba), bajó 6,1 % llegando a $7.500.
Macho flaco
También en Subagan en Paz de Ariporo se registró un incremento en el precio promedio del macho flaco, exactamente el de 1 1/2 años, que pasó de $8.333 a $9.200, un alza de 10,4 %. De igual modo, el macho de levante presentó ligeras alzas en las mencionadas subastas de Córdoba y en Cogasucre en Sincelejo.
En cambio, mostró una reducción en otra sede de Subagan, la de Tame (Arauca), donde perdió 8,9 %, de $9.550 a $8.700. El otro declive fue en la CC Ganadera del Sinú en Montería, donde cayó 6,4 % y llegó a $8.233. (Lea en CONtexto ganadero: Precio del ganado sube con fuerza en los Llanos Orientales. Semana marzo 9-15 de 2024)
Hembras de levante
Finalmente, con respecto a la hembra de levante, el mayor crecimiento se presentó en la sede de Sugaberrío en Puerto Berrío. Allí se elevó 7,1 %, cerrando en $8.004/kg en promedio. En las subastas de Córdoba como Cencogan y Santa Clara también registró leves incrementos.
Las caídas más notables de precio en este tipo de ganado fueron en Subacasanare de Yopal y Dorexpo en La Dorada (Caldas). (Lea en CONtexto ganadero: Precio del macho de levante sube en los Llanos y el Magdalena medio, el de la hembra en Córdoba y Santander. Semana marzo 16-22 de 2024)
En Yopal la declinación fue de $390, equivalente a un 5,8 %, llegando a $6.300. Por su parte, en La Dorada pasó de $7.000 a $6.650, lo que significa una caída de 5 %.