Precio promedio del ganado en subastas
Como todas las semanas, CONtexto ganadero presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en el país, con base en las estadísticas que recopila el área de Estudios Económicos y de Planeación de Fedegán-FNG.
El precio promedio del ganado gordo se ubicó en la semana de mayo 12 al 18/23 en $8.317 kilo en pie, es decir 1.2% por encima del precio registrado la semana pasada, con aumento de $97 por kilo.
Tomando como referencia el precio cuando empezó a subir (febrero 3 a 9/23), el precio promedio en subastas del ganado gordo ha aumentado 8% al pasar de $7.698 kilo a $8.317.
En la semana de mayo 12 al 18/23 el precio más alto se pagó nuevamente en Antioquia, en la FERIA DE GANADOS DE MEDELLÍN (Macho Ceba), pese a una variación negativa de 2.5%, que equivale a $242 pesos/kilo, ubicándose finalmente en $9.545 kilo
La mayor variación porcentual se observó también en Antioquia, en SUGANAR - Chigorodó (2 1/4) MC, en donde el precio promedio se ubicó en $8.500 kilo, con aumento frente al precio de la semana anterior de $967 kilo, que equivale a 12.8%.
Otra variación porcentual positiva se observó en SANTANDERES, en SUGABERRIO - Sabana de Torres (Macho Ceba), en donde el precio promedio se ubicó en $7.800 kilo, con aumento frente al precio de la semana anterior de $300 kilo, que equivale a 4%.
En cuanto al precio promedio del macho flaco (ML), su precio promedio por kilo disminuyó 0.2%, pues pasó de $8.500 a $8.479, es decir $21 por debajo.
El precio más alto en esta categoría se pagó en LLANOS ORIENTALES, en la Subasta Guamal según el Boletín Comité Ganaderos del Meta (ML), ubicándose en $9.900 kilo.
Se destaca el importante aumento registrado en BOLÏVAR, en SUBACOSTA – Cartagena (1 1/4 años ML), que alcanzó los $1.194 kilo, al pasar de $7.156 a $8.350 (variación de 16.7%).
Igual situación se registro en SANTANDERES, en SUGABERRIO - Cimitarra (ML), en donde el incremento del precio fue de %1.159 por kilo (16.5%), ubicándose en $8.200 kilo.
En el caso del precio de las hembras primera calidad para subastas o ferias en ese rango de fecha, el precio promedio nacional quedó prácticamente en el mismo nivel. Pasó de $6.910 a 6.912 (aumentó $2 por kilo).
Respecto al precio del ganado Criollo y Cebú, en esta semana se registró una baja en todas las plazas, haciendo que el precio nacional promedio cayera 3.9%, que equivale a una baja de precio de $332 por Kilo, quedando en $8.256 kilo.
Vale la pena destacar de este mercado que se registra en Bolsa Mercantil, que en los últimos dos meses ha descendido 17.8%, al pasar $9.724 kilo a $8.256, es decir una disminución de precio de $1.468 por kilo
Finalmente hay que señalar que Cesar se caracterizó como la plaza en donde se pagó el mejor precio, $8.735. En la semana inmediatamente anterior su precio se ubicó $8.764.
Conozca el resto de novedades en el siguiente cuadro:
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