En el tercer trimestre del año se importaron 12 156 toneladas de leche en polvo y derivados por más de 38 millones de dólares, completando un total de 42 758 t y USD 124 millones en los tres periodos. Aunque estos datos son menores a los de 2020, siguen siendo los más altos de los últimos 10 años.

De acuerdo con datos del DANE y recopilados por Fedegán-FNG, entre julio y septiembre se importaron 12 156 t por USD 38 601 000 (valor CIF), un 29,6 % menos que las 17 266 t del mismo periodo de 2020, así como 15,7 % menos que los USD 45 770 000 que costaron.

Entre tanto, las 42 758 t compradas en los primeros nueve meses representan una caída de 34,6 % frente a las 65 403 t que se adquirieron hasta el 30 de septiembre del año pasado. (Lea: Importaciones de lácteos entre enero y agosto fueron más caras que las de 2017 o 2018)

El costo fue de USD 124 170 000, que corresponden a un 31,2 % menos que los USD 180 390 000 que se invirtieron entre enero y septiembre de 2020. Comparado con los primeros 3 trimestres de 2019, el valor es casi igual: USD 123 194 000 (-0,8 %), aunque el volumen es más bajo: 49 913 t.

Si bien la reducción con respecto a los años precedentes es notable, las importaciones siguen siendo más altas que en 2017 y 2018, como reportamos en este medio, pues ya se superó el costo de USD 109,3 millones y USD 107,5 millones que costaron estas compras respectivamente.

Cuando salgan los resultados del próximo mes se habrá superado el volumen de cada uno de estos años, pues en 2017 ingresaron 43 817 t y en 2018, 45 256 t. (Lea: Importaciones de leche en polvo y otros derivados costaron más de USD 85 millones en 1er semestre de 2021)

En promedio, cada tonelada de derivados lácteos que ha ingresado al país ha sido cada vez más costosa desde 2018: mientras que ese año se gastaron alrededor de USD 2376 en promedio por tonelada, en 2019 se elevó a 2544, en 2020 a 2763 y en lo corrido de 2021 va en USD 2904.

Detalle de las importaciones

En los primeros nueve meses de 2021 se importaron 23 421 toneladas de leche en polvo descremada por USD 61 084 000, que corresponde al 49 % de los USD 124 170 000, así como se han gastado USD 32 388 000 (26 %) por 9775 t de leche en polvo entera.

Además de leche en polvo, también se han adquirido 1746 t de queso fresco por USD 10 014 000 (8 %), 1305 t de los demás quesos por USD 7 589 000 (6 %), 5219 t de lactosueros por USD 5 840 000 (5 %) y 539 t de queso rallado o en polvo por USD 3 957 000 (3 %).

Finalmente, estas compras incluyen 457 t de queso fundido por USD 2 097 000 (2 %), así como se ha adquirido yogur, mantequilla, leche condensada, queso de pasta azul y otros productos lácteos que suman 295 t por USD 1 201 000, lo que representa el 1 % restante.

Estados Unidos continúa liderando la lista de los países de origen de estos productos, con alrededor de 28 567 t por un valor CIF de USD 80 261 000, lo que equivale al 65 %. (Lea: Entre enero y julio se destinaron cerca de USD 100 millones para importar lácteos)

El segundo es Bolivia, que ha exportado 4937 t de leche en polvo por USD 16 707 000 (13 %), seguido por Francia con 1684 t por USD 5 168 000 (4 %), luego México con 1187 t por USD 4 403 000 (4 %) y España cierra el top 5 con 521 t por USD 2 439 000 (2 %).

En el top 10 se ubican Argentina, Alemania, Chile, Uruguay y República Checa, que representan un total de 5111 t por USD 10 049 000, que representa el 9 %, en tanto que Brasil, Canadá y otros países de la Unión Europea han enviado 751 t por USD 3 355 000 (2 %).