Solo en el cuarto mes del año se exportaron más toneladas de lácteos que en todo 2016, mientras que en los primeros 120 días del 2021 se elevó el volumen de envíos en casi 180 % comparado con el mismo periodo del año anterior.

De acuerdo con el DANE, hasta el 30 de abril la industria láctea exportó 2481 toneladas de leche en polvo y otros derivados por un valor FOB de USD 9 040 000, superando los registros más recientes en la comercialización de estos productos.

Únicamente en abril se vendieron 942 toneladas, 138 más que las ventas de todo 2016, y casi duplicando los ingresos obtenidos ese año, que fueron de USD 4 737 000. (Lea: Exportaciones de lácteos en 1er trimestre de 2021 fueron las más altas desde 2010)

Comparado con el primer cuatrimestre de 2020, el crecimiento fue de 179 % frente a las 889 t enviadas en ese periodo, así como un 171 % más que los USD 3 339 000 que se obtuvieron hace un año. Al comparar abril, el volumen creció 254 %.

Tal como señaló CONtexto ganadero en los resultados de marzo consolidados por la Oficina de Planeación e Investigaciones Económicas de Fedegán-FNG, estas cifras son las más notables desde 2010, un año después de la suspensión abrupta de exportaciones a Venezuela.

Oscar Cubillos, jefe de esta Oficina, el mejoramiento de las cifras de exportaciones de lácteos tiene origen, por un lado, de la tasa de cambio que ha sido notablemente alta, y de otro lado, porque algunas empresas han logrado cerrar negocios –una o dos–, pero sobre todo, han sido impulsadas por la necesidad de no depender sólo del mercado interno.

Al cabo de una década, con la recertificación como país libre de aftosa y la diversificación de mercados, la industria está recuperando la dinámica exportadora que había perdido. (Lea: Así como las exportaciones de carne, las de lácteos hasta febrero también se duplicaron)

El detalle de las exportaciones

En los primeros cuatro meses de 2021, la industria nacional envió al exterior 1 350 t de leche en polvo entera por un valor FOB de USD 4 372 000, equivalentes al 48 % de las ventas, así como también 377 t de mantequilla por USD 1 454 000 (16 %).

Entre otros productos, se han exportado 106 t de los demás quesos por USD 1 214 000 (13 %), 224 t de queso por USD 889 000 (10 %), 124 t de leche en polvo descremada por USD 429 000 (5 %) y 153 t de yogur por USD 370 000 (4 %).

Además de 69 t de leche condensada por USD 174 000 (2 %), el 1,5 % restante equivalente a más de 130 000 dólares se compone de lactosueros y otros derivados. (Lea: Exportaciones de lácteos en enero crecieron 172 % frente a las del mismo mes de 2020)

Rusia sigue liderando la lista de destinos con 1075 t (700 de leche en polvo entera y 375 de mantequilla) por un valor de USD 3 371 000, lo que representa el 37 % de las exportaciones en el periodo. Le sigue Venezuela con 650 t por USD 2 397 000 (27 %). 

En tercer lugar está Estados Unidos, que ha recibido 404 t por USD 2 110 000 (23 %), y le siguen Ecuador con 93 t por USD 452 000 (5 %), Chile y Aruba con 2 %, Curazao y Perú con 1 %, y en menor medida, Costa Rica, Canadá, España, Panamá y Trinidad y Tobago.