En agosto se reactivaron las exportaciones de ganado en pie mientras que las de carne y las de lácteos tuvieron su mayor desempeño mensual en 2022. En total, los 3 segmentos han representado ingresos por más de 344 millones de dólares a lo largo del año, 32 % más frente al 2021.

Las exportaciones de ganado en pie, carne y despojos y derivados lácteos totalizaron entre enero y agosto de este año ingresos de USD 344,1 millones (valor CIF), de acuerdo con las estadísticas del DANE recopiladas por la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG.

Separado por cada rubro, los envíos de semovientes siguen representando los mayores ingresos con 214,6 millones de dólares, seguido por los de carne y despojos con USD 108,1 millones, y finalmente los derivados lácteos por USD 11,4 millones.Así fue el comportamiento de cada uno.

Exportaciones de ganado en pie

El mes de julio fue el primero de 2022 en el que no salió un embarque de ganado en pie (la primera vez que se interrumpió el envío de semovientes en 33 meses), en agosto se reactivó la salida de animales con 19 073 cabezas por un valor FOB de USD 16 millones.

Si bien no es el dato mensual más sobresaliente del año, estas cifras superaron las de junio (el mes más bajo) donde se registraron 16 066 semovientes por USD 14,4 millones. (Lea: Hay expectativa por recuperar ritmo de exportación de ganado)

En los 8 meses se han enviado 267 843 bovinos, un 71,1 % más que los 156 501 del mismo periodo de 2021. Pero además esta cifra sobrepasó los 264 107 enviados en 2020, el anterior récord de envío de ganado de la última década, lo que significa que 2022 ya ocupa este primer puesto.

Los ingresos por este concepto alcanzaron los USD 214,6 millones (valor FOB), que no solo son 134,6 % más que los 91,5 millones obtenidos entre enero y agosto de 2021, sino que también son 41,6 % más alto que los del año anterior, que fueron USD 151,5 millones.

Egipto ha sido el mayor comprador con 216 287 cabezas por USD 166,4 millones (78 %). Por su parte, Arabia Saudita completó 31 284 ejemplares por USD 28,9 millones, seguido de Jordania con 11 636 por USD 10,1 millones y Líbano registró 8636 bovinos por USD 9,3 millones.

Exportaciones de carne y despojos

Las exportaciones de carne y despojos siguen más bajas que las del año pasado pero mayores a las de los años anteriores. Hasta agosto se reportaron 26 179 toneladas, 25,5 % menos que las 35 146 t del mismo periodo de 2021, pero 39,5 % más que en enero-agosto de 2020 y casi el doble de 2019.

Los ingresos cayeron 20,6 %, pues pasaron de USD 148,6 millones a USD 118,1 millones. En cambio, son 74,3 % más altos que los USD 67,7 millones de 2020 y 144,3 % más que los de 2019. (Lea: Exportaciones ganaderas sobrepasaron los USD 300 millones en julio)

Rusia lidera los destinos con 10 480 t por USD 43,8 millones (37 %), el segundo es Chile con 3811 t por USD 21,3 millones (18 %), luego Líbano con 2810 t por USD 15,7 millones (13,3 %), Egipto con 2286 t por USD 8,4 millones (7,1 %) y Libia con 1603 t por USD 6,2 millones (5,2 %).

Sigue Arabia Saudita con 1577 t por USD 5,7 millones, Hong Kong que recibió 759 t por USD 4,1 millones, Jordania con 729 t por algo menos de USD 3,6 millones, Emiratos Árabes con 435 t por casi USD 2,3 millones y Turquía cierra el top 10 con 432 t por USD 2,2 millones.

Los otros 13 destinos, entre los que están principalmente países de África, Vietnam, Catar, Curazao y Reino Unido, suman 1257 t por un valor FOB de USD 4,7 millones, el 4 % restante. (Lea: Exportaciones de ganado dinamizan la economía ganadera interna)

Exportaciones de derivados lácteos

Las exportaciones de lácteos hasta agosto fueron 2589 t por valor FOB de USD 11,4 millones, una caída de 52,5 % frente a las 5413 t de hace un año, así como 44,2 % menos con respecto a los USD 20,4 millones. Sin embargo, el volumen es un 16 % más alto que el de 2020, y los ingresos son 37,4 % mayores.

Se han enviado 286 t de los demás quesos por USD 3,4 millones (30 %), 529 t de queso fresco por USD 2,7 millones (23,7 %), 345 t de leche en polvo entera por USD 1,9 millones (16,4 %), 393 t de las demás leches fermentadas o acidificadas por USD 945 000 (8,3 %) y 115 t de mantequilla por USD 646 000 (5,7 %).

También se ha exportado leche condensada, leche líquida con un contenido de materias grasas superior al 10 % en peso, las demás leches en polvo, lactosueros, yogur, leche en polvo descremada, leche líquida, queso rallado, entre otros. Estos productos suman 920 t por un valor FOB de USD 1,8 millones, correspondientes al 16 % de los ingresos.