En los primeros cinco meses del 2024 se han exportado 4.195 toneladas de derivados lácteos con un valor FOB correspondiente a USD 17,8 millones, reveló la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG con base en datos del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE).

Comparado con el mismo periodo del año pasado, el número de toneladas se incrementó un 75,3 %, frente a 2.393 toneladas, mientras que el valor subió 68,9 % frente a casi USD 10,5 millones. (Lea en CONtexto ganadero: Siguen creciendo las exportaciones lácteas, 50 % más en volumen que hace un año)

Solo en mayo se registró el mejor resultado mensual del año, con 1.247 toneladas por USD 4,9 millones. Además de superar la cifra anterior de febrero con 833 t por USD 3,4 millones, comparado con el quinto mes de 2023 casi triplica su volumen (427 t) y más que duplica su valor (USD 2,2 millones).

Como hemos comentado en los anteriores informes sobre exportaciones de derivados lácteos, hay que regresar hasta 2009 para ver mejores resultados. En aquel entonces, nuestro mayor comprador de lácteos era Venezuela, pero en agosto de ese año se rompieron las relaciones entre ambos países.

Entre enero y mayo de 2009 se exportaron 9.813 t, lo que significa que el volumen registrado este año es 57,2 % menor. Respecto a su valor, que fue de USD 13,3 millones, la venta de lácteos en lo corrido de 2024 supera esta cifra en 33,5 %.

Hace 15 años el costo promedio de la tonelada de lácteos exportada fue de 1.539 dólares, mientras que en lo corrido del año este valor se ubica en 4.238 dólares. Esta cifra ha caído más de 250 dólares desde el promedio más alto, registrado en 2022, cuando se encarecieron los costos de producción y de transporte mundiales.

Exportaciones lácteas hasta mayo de 2024

La lista de productos exportados se distribuye así: 2.775 t de leche en polvo entera por cerca de USD 12,5 millones (70,1 %), 276 t de queso fresco por USD 2,1 millones (12 %), 314 t de yogur por USD 855.800 (4,8 %), 130 t de leche condensada por USD 507.200 (2,9 %), 31 t de los demás quesos por USD 429.600 (2,4 %) y 322 t de lactosueros por USD 426.000 (2,4 %).

Le siguen leche líquida, las demás leches fermentadas, leche en polvo descremada, queso fundido, las demás leches en polvo, queso rallado o en polvo, mantequilla, entre otros, que suman 349 t por un valor FOB de USD 954.300 (5,4 %). (Lea en CONtexto ganadero: Primer trimestre de 2024 marca un récord en exportaciones lácteas en Colombia)

Así como en 2023, Venezuela sigue siendo el mayor comprador de lácteos colombianos en 2024. Entre el 1º de enero hasta el 31 de mayo ha adquirido 3.227 t de leche en polvo (en su mayoría) y otros derivados por un valor FOB de USD 13,1 millones (73,6 %). Le sigue Estados Unidos con 541 t por cerca de USD 3 millones (16,7 %).

En tercer lugar está Chile 80 t por USD 561.000 (3,2 %), sigue Aruba con 145 t por USD 439.000 (2,5 %) y Ecuador con 102 t por USD 300.000 (1,7 %). En la lista siguen Curazao, Canadá, Perú, Cuba, Surinam, Trinidad y Tobago, Panamá, España, Costa Rica y Países Bajos, entre otros, que suman 99 t por USD 439.000 (2,5 %).