Debido al alto potencial de nuestro país para producir aguacate, Escuela del Agro y Periódico El Agro ha organizado un encuentro para aleccionar sobre la mejor forma de producir este fruto, que se transmitirá desde Medellín y Bogotá para todo el país a través de Internet.

De acuerdo con los organizadores, este es el momento para aprovechar el interés de empresarios e inversionistas nacionales y extranjeros que ven a Colombia como una opción rentable y competitiva por sus características geográficas y ambientales para producir y exportar aguacate.

La jornada se dividirá en 2 módulos y contará con la participación de un productor aguacatero, un académico experto en el cultivo y funcionarios de entidades públicas como el ICA y Procolombia. (Lea: Lista la primera exportación de aguacate hass a Japón)

En la mañana se desarrollará el primer módulo “Agronomía del aguacate” de 8 a. m. a 12 p. m. e incluirá aspectos relacionados con variedades, clima, suelos, fisiología, podas, nutrición, manejo de plagas y enfermedades, control biológico y aguacate orgánico.

El conferencista de este módulo será el Dr. Jorge Alonso Bernal Estrada, PhD, investigador agrícola y autor de varios de los libros y artículos más reconocidos sobre el aguacate en Colombia. (Lea: Antioquia líder en producción y exportación de aguacate Hass)

El módulo 2 “Cosecha, post cosecha y comercialización” inicia a las 2 p. m. con temas como buenas prácticas culturales, logística, almacenamiento, transporte, inocuidad y sanidad, mercados actuales externos e internos, requisitos para exportación, retos en el futuro y experiencias exitosas.

En este espacio, intervendrán los conferencistas Dr. Jaime Cárdenas López, subgerente de Protección Vegetal del ICA, que hablará sobre certificación, sanidad e inocuidad; y el ingeniero agrónomo Édgar Vásquez, experto en cosecha, post cosecha y comercialización.

También estarán un experto en comercio internacional del aguacate de Procolombia, así como hablará un productor de aguacate Hass que contará su experiencia exitosa. (Lea: Expectativa en Risaralda ante posible llegada de aguacate hass a Corea del Sur)

El evento se llevará a cabo el viernes 8 de mayo y la transmisión se llevará a cabo por streaming, que se podrá visualizar a través de computador, televisor y celular. El costo es de $175 000, que incluye la enciclopedia Producción de Aguacate. 

Si usted se inscribe antes del 17 de abril, puede acceder a un descuento de 15 %. Para más información, llame a los números +57 3112940133, 320 3475531 y 305 3896274, o escriba a los correos escueladelagro@gmail.com y educampo2020@gmail.com.

Este evento cuenta con el apoyo de la revista Agricultura de las Américas, el programa Vistazo Agropecuario de Tv Agro y conferencistas del ICA, Agrosavia y Procolombia.