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PorCONtexto ganadero-18 de Noviembre 2024
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Por - 05 de Octubre 2016
El objetivo último es optimizar la labor y los costos de recolección, pero manteniendo los altos estándares de calidad que caracterizan al grano colombiano desde su cosecha misma.
El objetivo último es optimizar la labor y los costos de recolección, pero manteniendo los altos estándares de calidad que caracterizan al grano colombiano desde su cosecha misma. Para hacer frente al costo y la escasez de mano de obra para la recolección de café, y manteniendo los altos estándares de calidad que caracterizan al café colombiano, la Federación Nacional de Cafeteros, FNC, lanza una convocatoria pública para desarrollar un modelo experimental de cosecha asistida del grano.
El objetivo de la convocatoria pública nacional, para la cual se han destinado recursos por $50 millones, es desarrollar un modelo experimental para la cosecha de café que incluya el desprendimiento y la recolección de frutos cumpliendo con criterios de calidad claramente descritos en la convocatoria. (Lea: 4 acciones para que usted decida el precio al que quiere vender su café)
La convocatoria está abierta a todas aquellas personas o grupos de innovación en tecnologías agrícolas que deseen participar y cumplan con los criterios de selección especificados en los términos de referencia de la misma.
Cabe recordar que la recolección de café en Colombia se realiza en forma manual, desprendiendo uno a uno los frutos maduros de las ramas de los árboles en hasta 24 pases en la región central cafetera. Al momento de los pases, los árboles presentan concentración y carga de frutos maduros de 10 % a 50 % y carga de 50 a 700 gramos/árbol, respectivamente.
Criterios de selección
El modelo experimental debe estar basado en conceptos novedosos, que no comprometan derechos de autor existentes a nivel nacional e internacional, y debe cumplir los siguientes criterios de aceptación del desempeño:
· La masa de café recolectada debe contener menos del 5 % de frutos verdes. · Después de emplear el dispositivo, deben quedar en promedio máximo 5 frutos maduros en los árboles. · El rendimiento promedio, considerando todas las labores, debe ser por lo menos el doble del obtenido con el método manual tradicional en los mismos árboles recolectados.
· El promedio de pérdidas al suelo deben ser menores a 5 frutos por árbol.
· No debe causar lesiones visibles al árbol en ramas, tallos y en frutos verdes y pintones.
· La defoliación máxima debe ser del 10 %.
Los modelos experimentales seleccionados serán evaluados en campo, en la Estación Central Naranjal (Chinchiná, Caldas), por un Comité Evaluador nombrado para esta convocatoria, con base en una escala de ponderación que va de 0 a 5 puntos para cada uno de los criterios establecidos. (Lea: Asiáticos elegirán beber más café de Colombia: OIC)
Premios
Para la presente convocatoria nacional, se tienen previstos 3 reconocimientos económicos para los ganadores del Concurso de la siguiente manera:
1er ganador: Treinta Millones de Pesos ($30.000.000)
2do ganador: Diez Millones de Pesos ($10.000.000)
3er ganador : Diez Millones de Pesos ($10.000.000)
Cronograma - Apertura: 14 de Octubre de 2016
Cierre y entrega de propuestas: 28 de Abril de 2017
Selección y juzgamiento de propuestas: 26 de mayo 2017
Premiación: 2 de junio de 2017
Para mayores detalles consultar aquí la convocatoria.
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