100 predios agrícolas del Atlántico serían certificados por ICA en BPA

Con las Buenas Prácticas Agrícolas, proceso que tiene 2 años de duración, se busca que los productores adquieran nuevos conocimientos para manipular los alimentos, fomentar las exportaciones y evitar el uso de agroquímicos.

En el departamento del Atlántico el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, busca certificar 100 predios de la región en Buenas Prácticas Agrícolas, BPA. Para ello el ICA cuenta con el apoyo de asociaciones de agro empresarios, las Unidades Municipales de Asistencia Técnica Agropecuaria, Umata, las alcaldías municipales, las universidades y la Gobernación.

Se prevé que el proyecto tenga una duración de 2 años y se busca que las asociaciones de agro empresarios den el primer paso para implementar las BPA en sus predios, con el fin de servir de ejemplo y también sean un apoyo para los pequeños productores. (Lea: ICA certifica 596 predios en Buenas Prácticas Agrícolas)

“Las Buenas Prácticas Agrícolas van desde la siembra del cultivo hasta la cosecha de los productos. El objetivo del Instituto a largo plazo es que todos los predios productores de frutas y vegetales del departamento estén certificados y de esta manera se asegure la inocuidad alimentaria, mediante la prevención de los riesgos asociados a la producción primaria”, explicó Rafael Fontalvo García, gerente seccional del ICA en el Atlántico.

Por su parte, Álvaro Palacio, gerente de la Asociación Hortifrutícola de Colombia, Asohofrucol, señaló que esta iniciativa cobra importancia porque los productores podrán mejorar sus prácticas y además con el certificado también tendrán la posibilidad de exportar sus productos.

“Las ventajas son muchas como por ejemplo tener unos productos inocuos sin tratar con agroquímicos, además si piensan en la posibilidad de exportar esta es la forma para poder acceder a otros mercados, como el de Estados Unidos”, afirmó Palacio. (Lea: Nuevo software ayudará a establecer buenas prácticas agrícolas)

La importancia de las BPA

Atlántico posee mil 800 hectáreas, en promedio, sembradas en frutas como mango, papaya, melón, guayaba, piña, níspero, plátano y cítricos; y también un área aproximada de 400 hectáreas en hortalizas. La razón de esta iniciativa, según explica el ICA, es porque hasta la fecha ningún predio tiene registros del certificado en BPA.

Como parte del proyecto, el ICA también realizará un día de campo al finalizar el mes de octubre, con el fin de sensibilizar a los productores de frutas y vegetales con la adopción de las Buenas Prácticas Agrícolas en cada uno de sus predios. El evento está dirigido a 120 productores de mango, plátano, guayaba y hortalizas de los municipios de Malambo, Luruaco y Repelón. (Lea: Centro Agroindustrial-Quindío certificado en BPA)