Martín García Fernández
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En nuestro blog anterior le planteamos a los ganaderos cuántos terneros espera destetar al final del ciclo, e incluimos el tema de los errores de manejo, y señalamos que dejando de lado la acción de depredadores o el abigeato, deberíamos aspirar a una merma no mayor al 10 - 12 %, siempre superior en vaquillas de primer parto –lo cual se logra solo fincas muy organizadas y en general de hatos chicos pueden lograr entre 5 y 10% de pérdidas–.
Con este sugestivo nombre, el médico veterinario Martín García y el Ing. Agr. Agustín García Fernández, de la firma SGF – Consultoría, nos llevan al fascinante mundo de evitar las pérdidas desde la preñez hasta el destete, un tema que le cae como anillo al dedo a muchos ganaderos.