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Foto: biblioteca.colanta.com.co

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En qué consiste la Crianza Óptima de Elanco y cuáles son sus pilares

Por CONtexto ganadero - 29 de Abril 2024

La crianza siempre ha sido una etapa crucial en la industria láctea, ya que de ella depende muchos factores que determinan el éxito futuro del negocio. Elanco ha desarrollado un programa innovador llamado Crianza óptima.


Este programa se centra en potenciar aspectos específicos de la crianza de terneras para para asegurar un desarrollo productivo óptimo. El programa se fundamenta en el manejo estratégico de las oportunidades que surgen durante el desarrollo de las terneras. Su objetivo principal es garantizar unas primeras lactancias más productivas a una edad temprana, permitiendo que los animales expresen su máximo potencial genético. (Lea en CONtexto ganadero: Conozca por qué la paramphistomiasis puede matar a sus bovinos)

Lo anterior, se logra al fortalecer la resiliencia ante enfermedades ante enfermedades y al estimular un mayor crecimiento y rendimiento.

De acuerdo con Marcelo Gutiérrez, médico veterinario zootecnista, explica en una charla para TVGAN que con el programa de Elanco se tienen terneras “resilientes, capaces de afrontar los restos y salir adelante para llegar a su etapa productiva y tener un buen desempeño”.

Este concepto arranca teniendo en cuenta los desafíos en esas primeras etapas, siendo parámetros que impactan la futura producción de las vacas. Estas se categorizan de acuerdo al interés con cuatro áreas importantes: epigenética, socialización, bienestar y bioseguridad.

“Una vez se han identificado estos cuatro puntos, se busca generar protocolos que puedan mitigar el impacto que tienen los desafíos y lograr una mayor resiliencia por parte de las terneras en un hato”, describe Gutiérrez.


Áreas de interés


1. Componente epigenético: La nutrición en las primeras etapas de vida es esencial para desencadenar el potencial genético de las terneras. Aspectos como la administración de calostro de calidad, tanto en el primer ordeño como en la transición a leche son fundamentales.

El calostro proporciona inmunoglobulinas que fortalecen el sistema inmunológico y el desarrollo intestinal del animal. Además, se deben establecer planes de alimentación desafiantes para promover un crecimiento óptimo y la maduración del rumen.

“No es solamente genética, es una combinación de buenos manejos y buena nutrición para así hacer que se exprese ese potencial genético”, señala Gutiérrez.

2. Componente de socialización: Las terneras son animales que se benefician del contacto con sus colegas. El experto asegura que existen estudios que demuestran que las terneras criadas en grupos tienen un mejor desarrollo cognitivo, ganancia de peso y consumo de alimentos en comparación con las criadas en aislamiento.

“El aislamiento causa deficientes habilidades sociales, dificultades para hacer frente a situaciones novedosas, etc”, afirma Gutiérrez, quien agrega que “las terneras que se crían en pareja consumen una mayor cantidad de alimentos balanceados que las que están aisladas, pues en ese proceso de socialización, una ternera le enseña a la otra”.

3. Componente de bienestar animal: El bienestar es esencial para el desarrollo saludable de las terneras. Esto implica asegurar que estén libres de hambre, sed y sufrimiento, así como proporcionar un ambiente cómodo y relaciones positivas con los cuidadores.

4. Componentes de bioseguridad: La implementación de protocolos de bioseguridad es vital para prevenir enfermedades y garantizar la salud del ganado. Esto incluye planes vacunales específicos, manejo adecuado de espacios compartidos y programas de limpieza y desinfección riguroso. (Lea en CONtexto ganadero: Conozca por qué la paramphistomiasis puede matar a sus bovinos)


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