Productores lácteos en Valle del Cauca luchan por no desaparecer

Por: 
CONtexto Ganadero
15 de Mayo 2013
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Ordeño manual.
Aaproximadamente se perderán 1.300 litros de leche por día en los corregimientos de Cerro Azul y La Tulia. Foto: CONtexto Ganadero.
Sin dar mayores explicaciones ni una razón de peso aparente, Alquería, la empresa que recoge el líquido en los municipios de Bolívar y Tuluá, bajará la cantidad de litros que retira diariamente de los centros de acopio de esas zonas, lo cual generaría un remezón de grandes proporciones para los lecheros de la región. ¿Que está sucediendo?
 
La situación de los productores lácteos en el municipio de Bolívar, Valle del Cauca, es crítica. Tras el anuncio realizado por la empresa Productos Naturales de la Sabana S.A Alquería, cientos de litros del líquido se perderán a diario
 
Así lo dio a conocer Alba Luisa Rodríguez Rocha, representante legal de la Asociación de Ganaderos de Bolívar – Valle, Asoganabol, por medio de una misiva enviada a Carlo Cainarca, coordinador del proyecto de Desarrollo Económico Local y Comercio, DELCO, en el  Ministerio de Comercio, Industria y Turismo de Colombia, donde le expresó la preocupación que los lecheros tienen frente a la baja demanda de su producto en la zona. (La crisis de los productores de leche en la última etapa). 
 
El pasado miércoles, 8 de mayo, Alquería nos notificó vía telefónica, pues a la fecha se niega a hacerlo por escrito, de su decisión de limitar la cantidad de leche recibida de nuestros Centros de Acopio, ubicados en los corregimientos de Cerro Azul y La Tulia en el municipio de Bolívar de la siguiente manera: Cerro Azul, 3.000 litros día con recogida diaria y La Tulia, 500 litros día con recogida cada dos días”, aseguró la dirigente gremial en la carta.
 
Según asegura el gremio, en la quincena del 16 al 30 de abril de 2013, acopió un promedio diario de 4.800 litros: 3.700 en Cerro Azul y 1.100 en La Tulia. Con la decisión tomada, Asoganabol simplemente se queda sin saber qué hacer con una producción aproximada de 1.300 litros por día, que quedan como margen que no sería recibido por Alquería. 
 
Frente a tan crítica situación, como Representante Legal me veo enfrentada a evitar que nuestra asociación simplemente desaparezca ante su falta de sostenibilidad. La del Centro de Acopio de Cerro Azul se garantiza con un acopio diario de 3.300 litros y el de La Tulia con 1.000. Hoy Alquería pretende que sobrevivamos con 3.000 y 500, respectivamente”, agregó Rodríguez Rocha.
 
Juan David Morales Márquez, profesional en Gestión Productiva y Salud Animal de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, asegura que la situación no sólo se vive en esos dos corregimientos: también en la zona de alta montaña del municipio de Tuluá los días de los productores lácteos viven momentos cada vez más críticos. (Informe especial: El efecto dominó que causa la crisis del sector lácteo)
 
La empresa Alquería no ha dejar nada por escrito. El gremio Asoganabol ha pedido una explicación, pero no han dado respuesta. Seguramente es por las leches que están entrando a menor precio o las deslechadas, pero como no se pronuncian no sabemos qué sucede. Lo único que se sabe a ciencia cierta, es que dejaron de recoger”, sentenció Morales Márquez.
 
La problemática no para allí, pues con esta situación los diferentes hatos lecheros dejarán de realizar programas para mejorar, y podrán conllevar a consecuencias nefastas para la actividad ganadera del país. CONtexto Ganadero intentó comunicarse con la empresa Alquería, pero fue imposible lograr contacto con ellos.