Este paso representa no solo una oportunidad económica sin precedentes, sino también un reconocimiento internacional de la calidad y la seguridad alimentaria de los productos cárnicos colombianos, en donde la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) ha desempeñado un papel fundamental, trabajando incansablemente para abrir nuevas puertas y mercados para los ganaderos del país.

Juvenal Infante, economista y magíster en Comercio y Relaciones Internacionales de la Ecole du Commerce et des Affaires Economiques de Paris actual Asesor de la Rectoría de la Universidad Sergio arboleda y Director de las Misiones a China, explica a este medio que el ingreso al mercado chino es un logro estratégico para Colombia, ya que China representa uno de los mayores mercados consumidores de carne a nivel mundial y el más grande mercado importador de carnes.

La demanda de proteínas de alta calidad en China ha ido en aumento, impulsada por el crecimiento económico y el cambio en los hábitos alimenticios de la población. La carne colombiana, conocida por su calidad, sabor y prácticas ganaderas sostenibles, se posiciona como una opción atractiva para los consumidores chinos exigentes. (Lea en CONtexto ganadero: China habilita los 2 primeros frigoríficos para llevar carne colombiana)

De acuerdo con Infante, la labor de la Federación Colombiana de Ganaderos encabezada por su presidente ejecutivo, José Félix Lafaurie Rivera, ha sido fundamental en este proceso de apertura de mercado. A través de negociaciones diplomáticas, estudios de mercado y programas de certificación de calidad, Fedegán ha allanado el camino para que los ganaderos colombianos puedan acceder a este mercado de gran potencial.

El profesional y gran conocedor de China asegura que el compromiso de Fedegán con la excelencia y la innovación ha sido clave para garantizar que los estándares de calidad colombianos sean reconocidos y respetados en el mercado chino.

China es un mercado masivo, que según Infante, posee la población más numerosa del mundo con 1500 millones de consumidores, por lo cual representa un mercado enorme para la carne y ganaderos colombianos. La exportación de carne a China, sin duda, abrirá nuevas fuentes de ingresos y diversificará los mercados de exportación, reduciendo la dependencia a los precios internacionales y fortaleciendo la economía del sector ganadero.

Infante señala que el acceso al mercado chino mejorará la competitividad de la industria ganadera colombiana a nivel global, al demostrar su capacidad para cumplir con los estándares internacionales más exigentes.

Explorando la inmensidad cultural de China: La perspectiva de Juvenal Infante

Para comprender plenamente las oportunidades que ofrece el mercado chino, es esencial familiarizarse con la inmensidad cultural y la complejidad de China. Infante es experto en asuntos asiáticos, y particularmente de China, por lo tanto ofrece una perspectiva única sobre este tema.

Con más de 40 visitas a China, Infante ha adquirido un profundo conocimiento de la cultura, la sociedad y la economía china, que comparte con entusiasmo con los ganaderos colombianos. Sus múltiples visitas a este país, le han permitido sumergirse en la vida cotidiana, las costumbres y las tradiciones del pueblo chino.

China es un país de una riqueza cultural incomparable con una historia milenaria y una diversidad étnica fascinante, como lo dice Infante. Desde las antiguas tradiciones filosóficas hasta las modernas innovaciones tecnológicas, China ofrece una experiencia cultural enriquecedora que va más allá de los estereotipos occidentales.

China, con su vasta historia, su arte, su exquisita gastronomía y su filosofía, ofrece una perspectiva única sobre la humanidad y sus múltiples expresiones culturales.

Para el profesional, conocer y apreciar esta diversidad cultural es fundamental para establecer relaciones comerciales exitosas y construir puentes entre las comunidades chinas y colombianas, y para promover el dialogo y la colaboración a nivel global. (Lea en CONtexto ganadero: No descuide las afecciones podales y trátelas a tiempo)

XXVIII Misión Cultural de la Universidad Sergio Arboleda

La Universidad Sergio Arboleda está reanudando sus exitosas misiones culturales a China. Esta es una actividad institucional, no comercial, que le permite al participante, adentrarse en la cultura China mediante una programación muy completa y bien organizada.

La participación en la XXVIII Misión Cultural de la Universidad Sergio Arboleda es una oportunidad excepcional para explorar y desmitificar todo lo que rodea al gigante asiático. Durante esta misión, los participantes tendrán la oportunidad de sumergirse en la cultura milenaria china de la mano de expertos de la dimensión de Juvenal Infante, quien compartirá su experiencia y conocimientos sobre el país.

Desde la antigua civilización china hasta la China contemporánea, los participantes tendrán la oportunidad de conocer diferentes aspectos de la cultura, la historia y la sociedad china.

Infante invita especialmente a los ganaderos colombianos a participar en esta misión que representa una ocasión única para ampliar sus horizontes y establecer conexiones internacionales en el sector ganadero.

Además de explorar la cultura china, los participantes también tendrán la oportunidad de conocer los avances tecnológicos, las prácticas agropecuarias y las tendencias del mercado en China, lo que puede ser de gran beneficio para el desarrollo y la innovación en la industria ganadera colombiana.

Duración de la XXVIII Misión Cultural

Es importante tener en cuenta que la XXVIII Misión Cultural de la Universidad Sergio Arboleda tiene una duración total de 27 días. Durante este periodo los participantes disfrutarán en 23 días completos en China y Hong Kong en hoteles 5 estrellas, con una escala extendida en París de dos días y medio.

Este tiempo prolongado permitirá una inmersión más profunda en la cultura china y una experiencia enriquecedora y memorable para todos los participantes, los cuales quedarán encantados con este país que, de acuerdo con Infante, debe ser un lugar que hay que conocer antes de morir.

Finalmente, si usted está interesado en ser parte de esta Misión Cultural, puede solicitar mayor información con el director de esta misión, Juvenal Infante por medio de su correo electrónico juveinfante@gmail.com y su número de celular 3112331932.