Feria Palermo 2013 en Argentina
Foto: Cortesía La Nación de Argentina

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En Palermo 2013 se ven las 2 caras que vive el sector pecuario argentino

Por - 24 de Julio 2013

La emotiva coronación del campeón macho Brangus y el profundo análisis que expuso el presidente de la Asociación Angus sobre la difícil situación del sector; matizaron la jornada de este 24 de julio en la feria rural más importante de Argentina.


La emotiva coronación del campeón macho Brangus y el profundo análisis que expuso el presidente de la Asociación Angus sobre la difícil situación del sector; matizaron la jornada de este 24 de julio en la feria rural más importante de Argentina.

Tribunas abarrotadas, ejemplares de alta calidad y una competencia emocionante llevaron a consagrar al campeón de la raza Brangus en el marco de la Feria Rural Palermo 2013. Se trata de un toro próximo a cumplir 2 años y proveniente de una ganadería de la región de Córdoba.

Los jurados de la competición lo catalogaron como “un toro excelente, un ejemplar con una calidad y clase estupendas”. Pedro Borgatello, dueño de la ganadería, recibió un cerrado aplauso al ingresar a la arena para tomar en sus manos el premio, en especial porque en contienda había 3 o 4 ejemplares más que hubiesen podido quedarse con la distinción.

Pero las ovaciones y exaltación de los asistentes, que también se sintieron durante la elección del Gran Campeón Macho Shorthorn, contrastaron de lleno con la intervención que hizo el presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfredo Gusmán, quien tuvo un espacio para exponer la situación actual y proyecciones del sector pecuario en Argentina y el Cono Sur. (Lea: Criadores del continente se dan cita en feria ganadera de Argentina)

“La actividad ganadera en el país está difícil. La baja rentabilidad y el alza en los costos de producción por cuenta de la inflación han hecho que las exportaciones se desplomen, por ello el negocio ganadero debe apostarle  a la genética”, señaló Gusmán.

El máximo representante de los criadores Angus, en Argentina, instó a los ganaderos de su país a replicar las políticas implementadas en Uruguay, que le han permitido a esa nación ascender en el ranking de exportadores mundiales. “La ganadería es históricamente importante y no bien aprovechada, cuando todos los países están exportando más, nosotros pasamos en los últimos años del 3er puesto a la casilla 11”. (Lea: Argentina queda fuera de los 10 principales exportadores de carne en el mundo)

Gusmán reconoció además que desde el sector ganadero esperan que “en algún momento cambie la política de intervención que se mantiene sobre el mercado de carnes, hecho que, según él, ha llevado a “no cumplir con la Cuota Hilton” y a que se adopten entre los productores medidas para “cuidar” el negocio e incluso reducirlo ante el incremento que sufre la estructura de costos para mantener la producción.

Para este miércoles 25 de julio se llevará a cabo la elección de los mejores caballos de polo en Argentina.

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