En el periodo del 12 al 16 de abril, tres subastas del departamento lideraron el ranking con los valores más altos de macho cebado. Otras plazas en Santander, Casanare y Magdalena medio también destacaron en el top de cotizaciones.
La Semana Santa redujo los días operativos debido a los festivos de jueves y viernes en Colombia, pero esto no impidió que tres subastas en Córdoba lideraran el listado con los mejores valores de macho cebado del país.
A continuación, CONtexto ganadero presenta a sus lectores las principales novedades del precio del ganado en subastas de la semana del 12 al 16 de abril, que va del sábado anterior al Domingo de Ramos y el Miércoles Santo, con base en los datos recopilados por el área de Planeación y Estudios Económicos de la Federación Colombiana de Ganaderos y el Fondo Nacional del Ganado (Fedegán-FNG).
Ganado gordo de 2 años, el más caro
El promedio más alto de macho cebado (MC) se reportó en la CC Subasta Ganadera del Sinú, específicamente la categoría de 2 años, con una tasa de $9.750 por kilo, $450 más que la semana anterior.
La segunda con el valor más alto fue la sede de Subastar en Montería, donde el MC culminó en $9.433/kilo en promedio, $40 más que el registro de la semana anterior. (Lea en CONtexto ganadero: ¿Por qué el ganado está más caro que nunca en Córdoba y Sucre?)
La tercera fue la misma CC Subasta Ganadera, pero la categoría de 3 años, con $9.135/kilo. Aunque no se cuenta con el dato del periodo inmediatamente anterior, este registro superó en $685 al reportado dos semanas atrás.
Otras plazas con una tarifa sobresaliente fueron Mercagán en Santander, donde la categoría MC 2 1/4 años llegó a $9.100; Subacasanare en Yopal, con $9.000; la sede de Sugaberrío en Puerto Berrío (Antioquia) con $8.886; las sedes de Subagán en Cereté y Ayapel (Córdoba) con $8.850, y Doradaexpo en La Dorada (Caldas), con $8.800.
Además, la subasta de Subagán en Ayapel fue la que más variación positiva reportó entre una semana y otra: 5,4 %, equivalente a $450 por encima del dato precedente, de $8.400.
Macho de levante, también alto en Córdoba
El macho de levante (ML) bajó a nivel general, pasando de $9.586 a $9.497. El valor más alto se presentó en Subastar en Montería, donde llegó a $10.450/kg, $244 más que el registro anterior.
Le siguió la misma compañía pero la sede de Sampués (Sucre) con $10.116 y el tercer puesto lo ocupó la subasta de Puerto López (Meta) donde el ML de 1 1/4 años con $10.100.
También se destacaron Sugaberrío en Puerto Berrío con $10.087 y Subagán en Caucasia (Antioquia) con $10.000.
La mayor variación positiva fue en Cencogán en Planeta Rica (Córdoba), donde subió 15,9 % o $1.250 y llegó a $9.133.
Hembras de levante crecieron
En cuanto al promedio de las hembras de primera calidad o hembras de levante (HL), en este informe tuvo un sobresaliente resultado, con un aumento de la tasa nacional para llegar a $8.154.
La sede de Subagán en Caucasia tuvo el mejor reporte con $9.000/kilo, que también tuvo el mayor crecimiento entre una semana y otra: 8,4 % o $700.
Le siguieron las sedes de Sugaberrío en Sabana de Torres (Santander) con $8.800 y Aguachica (Cesar) con $8.750. Lea en CONtexto ganadero: ¡Sin competencia! Macho de levante más caro del país está en Llanos Orientales)
Precios en Bolsa Mercantil de Colombia
El promedio nacional se ubicó en $8.528/kilo, un alza de $17 por kilo frente al reporte anterior. Córdoba reemplaza a Caldas con el mejor precio, creciendo 6,5 % o $559 para alcanzar $9.209.
En cambio, el departamento del Eje Cafetero, que había ocupado el primer lugar durante tres semanas, sigue estancado en $8.700 y baja al puesto 2. Cierra el top 3 Cesar con un registro de $8.375/kilo.