Lechería Putumayo
Foto: Sena.

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II Foro Lácteo se enfocó en 3 pilares de la ganadería

Por - 20 de Febrero 2015

El evento organizado por Cogamayo se centró en 3 aspectos claves como lo son ganadería y medio ambiente, recuperación de áreas degradadas y sanidad animal. En la actividad asistieron funcionarios de Fedegán, ICA y la Ong WWF.


El evento organizado por Cogamayo se centró en 3 aspectos claves como lo son ganadería y medio ambiente, recuperación de áreas degradadas y sanidad animal. En la actividad asistieron funcionarios de Fedegán, ICA y la Ong WWF.

Con el propósito de actualizar a los productores lecheros, la Corporación Ganadera del Putumayo, Cogamayo, organizó el II Foro Lechero del Valle del Sibundoy. La zona escogida es una de las más importantes en producción láctea del departamento, ya que en los 4 municipios que integran ese sector (Sibundoy, San Francisco, Colón y Santiago) hay 1.200 empresarios dedicados a la lechería. (Lea: Convertir debilidades en fortalezas mensaje del I Foro Regional Lácteo)

En la actividad, a la que asistieron 150 productores, fueron abordados 3 temas clave para la región: ganadería y medio ambiente, recuperación de áreas degradadas y sanidad animal; aspectos que los mismos ganaderos priorizaron.

Diego Orozco, presidente de Cogamayo, explicó que los ganaderos escogieron estos temas, debido a que los consideran clave para impulsar el desarrollo ganadero y lechero del Alto Putumayo, incluso con miras a exportar aprovechando su cercanía con el pacífico colombiano. (Lea: Foros de Fedegán - FNG, guía concreta para el sector lácteo en Colombia)

“Esta es una región muy amplia. Hay 1.200 ganaderos, quienes consideran pertinente que la zona siga con su estatus de excelencia sanitaria, lo que va a permitir seguir entregando leche libre de brucelosis y tuberculosis. En materia de recuperación de áreas degradadas, el propósito es no abrir más la frontera agrícola y reducir el espacio en el que funciona la producción, acorde a lo que propone el Plan Estratégico de la Ganadería, PEGA 2019 de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán”, apuntó Orozco.

En lo relacionado con el medio ambiente, los empresarios putumayenses sostuvieron que es hora de trabajar por una lechería amigable con el medio ambiente, buscando reducir la emisión de gases de efecto invernadero, por lo que le apostarán a ello. (Lea: Foros de Fedegán - FNG, guía concreta para el sector lácteo en Colombia)

"A nosotros nos acusan de ser los causantes de los daños al ecosistema, por lo que es prioritario un trabajo de sensibilización con los empresarios para que se mejoren las condiciones en las que se produce el lácteo en la región y de paso proteger el planeta", concluyó el dirigente regional.