Corea del Sur debuta como país importador de carne bovina paraguaya

Paraguay realizó los primeros embarques de carne bovina a Corea del Sur en octubre, así comunicó LaNacion.com.py con datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal, Senacsa.   El país asiático importó unas 48 toneladas de la proteína roja durante ese mes, agrega el informe, por un valor de USD226,3 mil.   Los frigoríficos paraguayos iniciaron el año con 35 mercados activos y, en los meses siguientes, sumaron 21 destinos adicionales. Los mayores compradores de carne paraguaya entre enero y octubre de este año fueron Chile (65 mil 571 toneladas), Rusia (57 mil 748 toneladas), Brasil (25 mil 497 toneladas), Vietnam (14 mil 056 toneladas) e Israel (13 mil 291 toneladas). Estos 5 mercados concentraron el 85 % de las compras de carne paraguaya en los primeros 10 meses del año.    Las exportaciones de la proteína roja alcanzaron 206 mil 916 toneladas entre enero y octubre de este año, lo que refleja una alza de 4 % ante el mismo periodo del año pasado. (Lea: Latinoamérica, con mucho trabajo por hacer para aumentar exportaciones de carne)   Por otra parte, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal procederá con la inauguración de tres unidades zonales: en Caapucú, Paraguarí y San Juan Bautista Misiones.   Las unidades zonales funcionan para el control del ingreso y egreso de animales y productos cárnicos tanto como para implementación y ejecución de programas de prevención, control y erradicación de enfermedades animales.