Promoverán el consumo de frutas y verduras a nivel mundial

La Alianza Internacional de Frutas y Verduras, IFAVA, y la Alianza Internacional de Asociaciones y Movimientos 5 al día, AIAM5,  anunciaron en el marco de la 7ª edición de la Conferencia EGEA en Milán, que unirán esfuerzos para construir una red global para la promoción del consumo de frutas y verduras.   Los 20 países que participan actualmente  en esta alianza son Argentina, Bolivia, Brasil, Canadá, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Francia, Hungría, México, Nicaragua, Nueva Zelanda, Polonia, Portugal, España, Uruguay, EE.UU. y Venezuela.   En Colombia el Movimiento “5 al día” llegó en el año 2007 y es representado por la Corporación Colombia Internacional – CCI, la cual realiza constantemente actividades para fomentar el consumo de estos alimentos en colegios, actividades deportivas de alto impacto, eventos regionales y posee un Record Guinness al realizar la mayor entrega de frutas y verduras durante 4 horas, en simultaneo en 7 ciudades y llegando a más de 51.000 colombianos. (Lea: 5 alimentos con los que se podría sobrevivir en una isla desierta)   5 al día no solo es un movimiento que también promueve la mejora de la salud de las personas, disminuyendo el riesgo de adquirir enfermedades cardiovasculares,  obesidad y la diabetes, así como ciertos tipos de cáncer;  sino que también permite el fortalecimiento de la cadena Hortofutícola   Los representantes de la Nueva Red discutieron los objetivos del grupo y su intención de trabajar con la Organización mundial de la salud, OMS, en la promoción del consumo de frutas y verduras tanto a nivel nacional como internacional. (Lea: 18 recetas amigables con la ganadería y el medio ambiente)   Los objetivos y las estrategias serán planteadas durante la Asamblea General que reunirá a más de 30 países en el marco del XI Congreso Internacional de Promoción al Consumo de Frutas y Hortalizas que se celebrará en Mérida, Yucatán - México, los días 18 y 19 de noviembre de este año 2015.