Fedepanela da inicio a ciclos de capacitación a productores

Este año, paneleros de 165 municipios del país recibirán asesoría en temas como productividad, comercialización, asociatividad entre otros. Esta iniciativa se da gracias al trabajo entre el gremio y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

En el marco del Plan Nacional Estratégico de la Federación Nacional de Productores de Panela, Fedepanela, y con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, se llevará a cabo este año un nuevo ciclo de asistencia técnica para los paneleros de 165 municipios de 14 departamentos.

“En estos momentos esta iniciativa se está ejecutando con recursos del Fondo de Fomento Panelero y el Incentivo a la Asistencia Técnica del programa Desarrollo Rural con Equidad. Estamos atendiendo a 165 municipios y en total son 6.575 beneficiarios”, explicó Carlos Mayorga, director nacional del Área Técnica de Fedepanela. (Lea: Universidad de San Gil logra patente por pulverización de panela)

De acuerdo con Mayorga, este es un programa integral, es decir que no solo se brindará asesoría en temas técnicos, referentes a cultivos y procesos de producción, también se abordarán aspectos agroempresariales, sociales, organizacionales y comerciales.

“Se trata de perfilar a los productores y las organizaciones para que puedan ingresar a los mercados, así es como ganarán elementos como eficiencia, eficacia, competitividad y sostenibilidad. Por eso se trabajarán temas como Buenas Prácticas Agrícolas, abonos orgánicos, fertilización, Buenas Prácticas de Manufactura, el fortalecimiento de las organizaciones y también buscamos que los productores vean a su finca como una empresa, entre otros” agregó el funcionario de Fedepanela.

El costo total del proyecto es de $4.800 millones, de los cuales el Ministerio de Agricultura aporta el 50% en efectivo y el gremio aporta el otro 50% distribuido un 30% en efectivo y el otro 20% en bienes y servicios, es decir mano de obra, semillas y abono orgánico.

Paneleros le apuestan a nuevos mercados

Uno de las primeras regiones donde iniciaron entregas de materiales y ciclos de asistencia técnica fue en Huila, allí el presidente de la Federación, Calixto Yucumá Gutiérrez, dijo que “para este año se cuenta con 10 profesionales dentro del plan técnico en producción, industria de la panela, empaque y mercadeo, para garantizar ante todo pureza y excelente calidad”.

El dirigente gremial agregó que con las entregas de ayudas técnicas y equipos se podrán generar exportaciones a mercados de Argentina, Canadá, Estados Unidos, Europa y países asiáticos, el cual es uno de los objetivos de la agremiación panelera colombiana. (Lea: Hasta Buenos Aires llegará panela antioqueña pulverizada)

Por su parte, Jorge Robledo, senador del partido Polo Democrático, en su cuenta en twitter dijo que “la producción panelera es una de las más tradicionales de Colombia, en esta prevalece en alta intensidad el trabajo familiar”.

“La historia ha demostrado que todos los procesos productivos que busquen mejorar el campo deben estar acompañados de una asistencia técnica. Tenemos más de 225 mil hectáreas de caña en todo el país, de 70 mil unidades productivas, 21 mil trapiches, 45 millones de jornales al año, más de 300 mil familias y por eso hay que garantizar que todo este subsector se fortalezca, sino tendríamos una hecatombe”, puntualizó Carlos Mayorga.