precio de la leche en colombia
Foto: http://www.perulactea.com

Cargando...

Gobierno revisará precio de la leche en el Consejo Lácteo

Por - 05 de Marzo 2015

La Cámara Gremial de la Leche celebra que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural haya convocado al Consejo Nacional Lácteo para adelantar las revisiones que sean necesarias al sistema de pago al productor.


La Cámara Gremial de la Leche celebra que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural haya convocado al Consejo Nacional Lácteo para adelantar las revisiones que sean necesarias al sistema de pago al productor.

La Cámara Gremial de la Leche celebra que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural haya convocado al Consejo Nacional Lácteo para adelantar las revisiones que sean necesarias al sistema de pago al productor, plasmado en la Resolución 017 de 2012, la cual arroja que el precio que regirá hasta el 29 de febrero de 2016, no tendrá ningún incremento. El Ministerio llevará al Consejo Nacional Lácteo la definición del precio de la leche la próxima semana, entendiendo que ese es el escenario para realizar los análisis y proponer los ajustes que se consideren pertinentes.

Es una decisión oportuna en momentos en que la ganadería productora de leche requiere de capital para acelerar su propia reconversión y en los que, paradójicamente, se advierten síntomas de crisis -que desde ya se vislumbra severa por la fuerte reducción del margen entre los ingresos y los costos.

“Es insólito que mientras los costos suben por encima de la inflación inclusive, los ingresos se mantengan encadenados por una decisión gubernamental, lo cual no hace sino disminuir un margen de rentabilidad ya bastante precario", manifestó Juan Bernardo Villegas, presidente de la Cámara Gremial de la Leche, quien añadió que las condiciones para la economía ganadera han cambiado sustancialmente, al punto que el mismo Ministerio convocará al Consejo Nacional Lácteo la próxima semana en razón a que considera de vital importancia adelantar las revisiones que sean necesarias al sistema de pago al productor plasmado en la Resolución. (Lea: Decisión de mantener estable el precio base de la leche perjudicará al sector)

Por eso celebramos que el mismo Ministerio haya convocado al Consejo Nacional Lácteo para adelantar las revisiones que sean necesarias al sistema de pago al productor plasmado en la Resolución, máxime cuando este es el escenario natural de concertación para realizar los análisis y proponer los ajustes que se consideren pertinentes.

“El margen que debe tener el productor está desapareciendo”, reiteró el dirigente gremial, confirmando que se ha reducido durante el período de cálculo de la fórmula.

Según Fedegán, en 2014 el incremento de los costos de producción se acercó al 4 %, valor al que se debe sumar el fuerte incremento en el costo de los insumos importados, originados por la devaluación del peso durante los últimos meses, y el costo de la nómina, que se incrementó por decreto el salario mínimo en 4,5 % .

José de Silvestri, vicepresidente de la Cámara Gremial de la Leche, consideró que se debe revisar la fórmula de índice que actualiza los parámetros para el cálculo del precio de la leche y la participación de cada una de sus variables para que funcione equitativamente. Como lo advirtió Fedegán en su momento, existe en la fórmula actual un peso relativamente alto en la variable de las importaciones e inventarios, que a la larga genera el resultado visto. (Lea: Analac desmiente que precio de leche se haya decidido en Consejo Nacional Lácteo)

Si bien desde la Cámara Gremial de la Leche admiten que algo se ha avanzado en este frente, no por ello dejan de pensar en el fortalecimiento que debe tener este instrumento. "La fórmula debe tomar costos de producción representativos", señalaron a través de un comunicado.

Desde hace varios años, Fedegán cuenta con un instrumento permanente de monitoreo de costos de producción, obtenidos técnicamente a partir de una muestra estadística panel, con visita trimestral directa al productor y con desagregación regional, lo cual garantiza una mejor medición de esta variable.

Asímismo, la comunicación enviada señala que "la situación actual de los productores lecheros en las diferentes regiones del país es crítica, y que la decisión de no incrementar el precio resulta nefasta sobre todo en estos momentos donde los costos de producción y la afectación por lo cambios climáticos han impactado profundamente a los ganaderos".

Villegas ratificó que es necesario insistir en el planteamiento de Fedegán sobre la importancia estratégica de fomentar y fortalecer la asociatividad a todo nivel, principalmente entre los medianos y pequeños productores, como el mejor camino hacia una reducción sustancial de costos y un incremento de productividad, al tiempo que se garantice una mayor protección en las fronteras para evitar que se sobrepasen los cupos de importación, como ha ocurrido en el pasado.

La protección y el apoyo del Estado con miras a la reconversión competitiva es un clamor de los ganaderos productores de leche, sobre quienes hay grandes amenazas con la implementación de los TLC, que en menos de 10 años, permitirán importaciones permanentes desde países con mejor estatus sanitario, mayor desarrollo tecnológico y fuertes subvenciones. "Lo que nos espera no es nada fácil", concluyó el presidente de la Cámara Gremial de la Leche.

Las más vistas

nelore-ciclo-corto

Cómo identificar un bovino nelore

PorCONtexto ganadero-20 de Marzo 2024