precio de la leche paga al productor
Foto: CONtexto Ganadero.

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Bajo precio internacional de la leche amenaza a productores colombianos

Por - 10 de Noviembre 2014

En 2 de las principales cuencas lecheras del país el valor del litro leche bajará entre $30 y $60, lo que afectará la rentabilidad del sector. Conozca las razones por las que se da esta situación.


En 2 de las principales cuencas lecheras del país el valor del litro leche bajará entre $30 y $60, lo que afectará la rentabilidad del sector. Conozca las razones por las que se da esta situación.

Los productores lácteos en Boyacá y Antioquia no tendrán un fin de año feliz. De acuerdo con los análisis económicos de la Asociación Nacional de Productores de Leche, Analac, el precio por litro del líquido pago a los ganaderos tendrá una reducción.

Frente a esto, en CONtexto Ganadero indagamos el presente que se vive en las cuencas lecheras del país y establecer las razones para esta disminución. (Lea: Fedegán reitera su preocupación por importaciones de leche en polvo)

Según explicó Oscar Triviño Gil, presidente de la Asociación de Ganaderos del Altiplano Cundiboyacense y Occidente de Boyacá, Asogaboy, en la región ya se ha comenzado a escuchar sobre la disminución en el precio de la leche paga al productor.

En esta zona del país son pocas las industrias que acopian la leche. Entonces, ellas se ponen de acuerdo para bajar el precio que se le paga al productor y comienzan a reducir en $30 o $40, lo que afecta la economía y rentabilidad”, acotó Triviño Gil.

Por su parte, Alejandro Avendaño Sierra, profesional en Gestión de Proyectos Estratégicos de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, en el municipio de San Pedro de los Milagros, Antioquia, explicó que en esta región también se ha oído sobre la reducción del precio pago al productor lácteo. (Lea: En 3 meses habrá importaciones lácteas, ganaderos los más afectados)

Colanta es la empresa que impone el precio techo de la leche en el departamento y su presidente, Genaro Pérez, aseguró que lo iba a hacer, pero no se ha notado en los predios. Sin embargo, si esto llega a suceder, el ganadero recibirá entre $50 y $60 menos por cada litro” añadió Avendaño Sierra.

En Nariño, según expresó Eudoro Bravo, director ejecutivo de la Sociedad de Agricultores  y Ganaderos de Nariño, Sagán, no se sentirá durante este 2014 el mismo declive. (Lea: La industria no está respetando el pago de leche cruda)

Las empresas acopiadoras de leche la están recibiendo normalmente, inclusive las compras informales se han incrementado un poco. No se ha presentado este fenómeno que ocurre en Boyacá y Antioquia, pues acabamos de salir de un verano que disminuyó la producción en un 10 %. Por tal motivo, toda la leche producida se está recogiendo”, ultimó Bravo.

¿Por qué sucede esto?

Óscar Cubillos Pedraza, coordinador de la Oficina de Planeación de Fedegán, señaló que la reducción de precios en el precio del litro de leche pago al productor puede darse en Colombia como consecuencia del bajo costo del líquido en otros países.  

Hace un año el precio de la tonelada de leche internacional estaba en USD$5.200, hoy vale USD$2.700. Entonces, como está tan económico el producto, porque hubo mucha producción mundial, lo que hacen las industrias colombianas es importar el lácteo por su costo competitivo”, aseveró Cubillos Pedraza. (Lea: Importaciones suben, pero Colombia sigue igual que hace 2 años)

Según cifras del gremio bovino, a septiembre del presente año se habían importado 17 mil toneladas de leche al país, lo que evidencia un incremento elevado. “La tendencia seguirá igual: terminaremos el año con unas 22 mil toneladas importadas, lo que se verá reflejado en el bajo precio que reciben los ganaderos del país”, apuntó el funcionario de Fedegán. 

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